Lasagna

Eroja Ninu ohunelo yii, a lo 450 g ti eran malu (ẹran mimu), ṣugbọn o tun le N Eroja: Ilana

Awọn eroja Ninu ohunelo yii, a lo 450 giramu ti eran malu (eran ti a fi sinu minced), ṣugbọn o tun le ṣa ẹran ẹlẹdẹ, ẹran aguntan, Tọki tabi adie. Ti o ko ba ni ọsan Ricotta ni ọwọ, o le lo warankasi ile kekere. Gbẹ awọn mince ni kekere iye ti epo olifi. A ge alubosa ati ata ilẹ, fi si ẹran naa. A ge ata naa ati ki o din-din ni epo kekere kan. Fi awọn tomati sinu omi gbigbona ki o yọ peeli kuro. Cook awọn obe tomati lori alabọde ooru ni titobi pupọ. Fi ounjẹ minced ti a pese sile si obe. Lẹhinna fi awọn ata ilẹ kun, awọn tomati ati awọn ewe bunkun. Bo pẹlu ideri ki o si ṣetan lori ooru alabọde. 200 g ti warankasi Mozzarella, Ricotta ati Parmesan ti ge sinu awọn awọ kekere (o le lo grater). Fio pa awọn turari turari pẹlu ohun kekere kan. A tablespoon ti thyme, basil ati oregano. Tun awọn nudulu Lasagna ni ibamu si awọn itọnisọna lori package. Iṣẹju 7-11 ni omi farabale salted. Lẹhin ti o ti ṣan awọn nudulu, wẹ ki o pin lati yago fun idaduro. Tú obe kekere ti awọn tomati tomati lori isalẹ ti pan fun yan. Túrẹlẹ akọkọ ti awọn nudulu lori obe. Wọpọ pẹlu warankasi. Tú obe ati bo pẹlu Layer ti nudulu. Tun 6 igba fun 6 fẹlẹfẹlẹ. Yọ pẹlu warankasi Mozzarella ati warankasi Parmesan. Beki fun iṣẹju 35-40.

Iṣẹ: 6