- Iyẹfun alikama - 1 Kilogram
- wara jẹ gbona - 1,5 agolo
- ẹyin adie c0 - awọn ege 6
- Bọtini - 300 Giramu (iwọn otutu yara)
- suga - 1 gilasi
- iwukara, tẹ - 40 Giramu
- iyo - 1/2 teaspoonfuls
- vanilla kókó - 1 teaspoon
- chocolate - 5 Dolek (glaze)
- wara - 2 teaspoons (glaze)
Ninu esufulawa, Mo fi kun awọn ounjẹ akara oyinbo kan 1/2. Ni wara oyinbo tutu tu iwukara, fi idaji iyẹfun naa ṣe, ki o to ni irọra ki o ko si lumps, fi sibi sinu agbada pẹlu omi gbona. Nigbati esufulawa naa ba pọ si ni igba meji, fi: iyọ, ẹyin ẹyin yolks, nà pẹlu gaari ati fanila + iyẹfun bota + nà eniyan alawo funfun + iyẹfun iyẹfun Iyẹfun yẹ ki o jẹ ko nipọn pupọ, ṣugbọn laisun lẹhin ọwọ (fun mi, bẹ ni esufulawa jẹ pupọ omi ;-) ) ṣugbọn awọn apẹrẹ ti a ṣe-ṣetan wa jade super airy, weightless !!! ) A fi sinu agbada omi pẹlu omi gbona ati ki o duro, nigba ti yoo mu ni igba meji. A fi awọn eso-ajara jọ (Mo fi awọn eerun igi ṣẹri, o le jẹ eso, awọn eso candied), fi wọn sinu awọn fọọmu (Mo kún wọn nipa 1/3), fi wọn sinu ibi ti o gbona, ti a bo pelu aṣọ inira ati ki o jẹ ki o dide si 3/4 ti iga ti m. Lubricate awọn ẹyin pẹlu ẹyin (Emi ko ṣe o) ati ki o beki o ni adiro pẹlu 175 giramu fun 40/50 min Mo ti yan ni awọn irin alagbara irin alagbara pẹlu parchment ti o ni iyẹfun, fi 110 giramu ti esufulawa sinu agogi, "kulichiki" ti a bo pẹlu glaze - yo chocolate + kan silẹ ti wara + kekere kan kofi (iyan) Awọn ohun elo igbadun ;-)
Iṣẹ: awọn ounjẹ 6