- Iyẹfun - 2 Awọn agolo
- Sise lulú - 1/2 st. awọn spoons
- Sugar - 6 Atiku. spoons (3 - ni esufulawa, 3 - ni obe obe)
- Peeli oyinbo - 2 awọn ohun kan. spoons (1 - ni esufulawa, 1 - ni obe obe)
- Nutmeg - 1/2 teaspoons
- Bọti - awọn ohun kan 4. awọn spoons
- Buttermilk - 1 ago
- IPad - Awọn Ife 6
- Iyọ - 1 teaspoon
- Omi - 1 St. kan spoonful
- Ologo ipara - - Lati lenu
Ni ekan kan, dapọ gbogbo awọn eroja gbigbẹ fun esufulawa - iyẹfun, iyẹfun adiro, 3 tbsp. suga, 1 tbsp. lemon peel ati nutmeg. Fi awọn cubes bota ti iwọn otutu yara kun. A fi sinu omi. Awa o tú buttermilk. Fi abojuto mu esufulawa pẹlu orita. A ṣan ni esufulawa ni ibamu si aitasera, bi ninu fọto. A ko nilo lati ṣe aṣeyọri iṣọkan, ṣugbọn awọn lumps ti o tobi ko tun wuni. Lati idanwo idaniloju, a ṣe awọn bulọọki to tobi, a tan wọn lori pan ti a bo pẹlu iwe parchment. Top pẹlu gaari. Ṣeki fun iṣẹju 20-25 ni iwọn-iwọn ogoji si awọ awọ pupa ati ẹrun aladani kan. Ni akoko yii, a yan awọn kuki - a yoo ṣetan obe ti Berry. Fun eyi a dapọ ni kan saucepan berries, 1 tbsp. lẹmọọn lẹmọọn, omi, 3 tbsp. suga ati iyọ. Ti o ba fẹ, o le fa silẹ diẹ ti oṣuwọn lẹmọọn. Illa ati fi si ina alabọde. Cook titi ti o fẹ aitasera. Diẹ ninu awọn fẹran rẹ nigbati awọn berries ba wa ni idaduro, ṣugbọn wọn fi oje naa silẹ, awọn miran bi rẹ nigbati awọn berries ba yipada si awọn irugbin ti o dara. Ṣe bi o ṣe fẹ. Cook titi ti o fẹ aitasera. Diẹ ninu awọn fẹran rẹ nigbati awọn berries ba wa ni idaduro, ṣugbọn wọn fi oje naa silẹ, awọn miran bi rẹ nigbati awọn berries ba yipada si awọn irugbin ti o dara. Ṣe bi o ṣe fẹ. Pa awọn kuki ti a pari lẹgbẹ idaji ati idaji. Lori isalẹ ti awọn bisiki gbe jade Berry obe, iyẹfun ipara ati tọkọtaya kan ti awọn alabapade berries. Bo ohun gbogbo yii pẹlu apa keji bisiki, diẹ diẹ omi pẹlu obe obe - o si ṣetan! Eyi ni kukisi kukuru ti o ni bii dudu ati awọn ipara ti o ntan lori awo. Ṣugbọn ti o ni bi awo naa ṣe fẹ lẹhin iṣẹju diẹ kan :)
Iṣẹ: 8