Ti o ba pinnu lati ṣe saladi nla ti awọn agbega, iwọ kii ṣe pese nikan ni ẹwà igbadun daradara kan, ṣugbọn tun jẹ ki ara wa pẹlu awọn nkan to wulo. Paapa aṣeyọri yi idaniloju le jẹ fun alẹ aledun, nitori awọn mollusks ti wa ni mimọ bi aphrodisiac, eyiti o ni ipa lori agbara agbara ọkunrin.
Awọn orisun ipilẹ ti igbaradi
- Yan awọn ọja daradara. O dara lati ra awọn iro ni package. Nitorina o yoo ni idaniloju pe si awọn mollusks ko ni kokoro tabi idoti nigba gbigbe.
- Ṣayẹwo ayewo apoti naa. Ma ṣe jẹ ẹja-omi ti a bo pelu awọ gbigbẹ ti snow tabi yinyin (nibi, wọn ti tu pupọ ni ọpọlọpọ igba). Sọ awọn ọja naa. O yẹ ki o gbọrọ bi okun tabi ko ni itọri rara.
- San ifojusi si awọn wiwọn ara wọn. Wọn gbọdọ ni pipade ni wiwọ, ati pe ti wọn ba jẹ ajar, gbiyanju lati tẹ wọn. Ti awọn ọpa ko ba pa, yago fun awọn iṣoro wọnyi.
- Nigbati o ba n ra ounjẹ tioun, tẹ wọn ni ọjọ aṣaro, bibẹkọ ti wọn yoo padanu gbogbo awọn ini-ini wọn.
- Wíwọra fun saladi o le yan ẹda eyikeyi. Awọn ẹja eja wọnyi jẹ awọn "ọrẹ" ti o dara julọ pẹlu mayonnaise, epo-ayẹyẹ, eso lemon ati soy obe.
Bakannaa, gbogbo awọn ilana fun awọn saladi pẹlu awọn emu ni o rọrun to ati pe ko beere agbara pupọ fun sise.
Pẹlu eyin ati mayonnaise
Awọn eroja
- eyin - 3 PC.
- awọn iṣoro - 200 g
- lile warankasi - 150 g
- kukumba ati letusi fun ohun ọṣọ
- mayonnaise
- ọya
Sise ilana
- Awọn ẹyin ti wa ni ṣagbe ati ge sinu awọn cubes. A bibẹrẹ ni warankasi lori kekere grater.
- A ti fọ awọn ẹfọ, dà omi tutu, mu sise, ki o si ṣa fun fun iṣẹju meji. A mu eran naa kuro ninu awọn ota ibon nlanla, ati, ti o ba jẹ dandan, ṣa lọ.
- Bayi dara gbogbo awọn eroja ni ekan kan ati akoko pẹlu mayonnaise. Ti o ba fẹ, fi iyọ ati ayunfẹ turari.
- A ṣafihan saladi lori apẹrẹ kan, ati ṣe ọṣọ pẹlu kukumba titun (ni igba otutu, ti o ṣaja ati ti o ni omi).
Iresi
O yoo nilo
- wara - 250 g
- epo olifi
- gun ọkà iresi - 150 g
- awọn ẹiyẹ tio tutunini - 1 Pack
- eyin eyin - 2 PC.
- awọn ṣẹẹri ṣẹẹri - awọn ege mẹfa.
- Parsley ọya
- iyo, ata, leaves leaves
Mura saladi bẹ
- Ohunelo yii jẹ ohun ti o ṣaṣeyọri ni pe awọn jinde ko ni omi, ṣugbọn ni wara. Nitorina, o jẹ dandan lati pa wọn ṣaaju ki o to rin wọn labẹ omi ti omi lati ṣapa awọn ege ti ewe tabi iyanrin.
- Wara wa sinu inu kan, fi awọn peppercorns, iyo diẹ ati diẹ leaves laureli. Nigba ti o ba ṣunwo, a fi awọn irun ati sise fun iṣẹju mẹrin miiran.
- Riz ṣan, fifi awọn eja ni awọn ipele bi omi ti n pa. Awọn ohun elo ti wa ni tun ṣetọju, tutu ati pe.
- Lakoko ti o ti wa ni iresi brewed, ge awọn tomati halves, ati eyin - ege. Gige parsley.
- A ṣetan awọn Wíwọ: illa olifi epo pẹlu spoonful ti kikan, iyo ati ata. Illa iresi pẹlu adalu ati ki o tan o lori awọn apẹrẹ. Lati oke, bi ohun ọṣọ, awọn ẹyin ati awọn tomati ti o dubulẹ.
Ati awọn italolobo diẹ fun igbẹhin
Awon onimọran agberan ti ni imọran ko ṣe lo awọn ohun turari pupọ, bi wọn ti ṣafo ẹdun oyinbo ti ẹja. Ni afikun si wara, a le ṣan ni awọn waini ninu ọti-waini ti o gbẹ (gbogbo pupa ati funfun ni o dara). Nitorina wọn yoo gba ohun kan ti o ṣe pataki pupọ ati itọsi piquant.
Ti clam ko ba ṣi, ma ṣe gbiyanju lati ya awọn igun-ọwọ nipasẹ ọwọ, ṣugbọn o kan jabọ mussel. O wa ṣi o jẹ ko ṣeeṣe.