Jam lati ọgba ati awọn igbo igbo fun igba otutu - awọn ilana pẹlu Fọto igbese nipa igbese

Ọpọlọpọ awọn ile-ile ni igbaradi awọn didun didun ti o wulo fun igba otutu nfunni si ààyọn, ṣugbọn awọn ohun elo ti o dara pupọ. O tayọ fun mimu iwuwo ni egbo tutu ti awọn strawberries. Igbo berries jẹ ti aipe fun sise Vitamin didun lete. Lati gba ọpa tutu, a le fi pectin kun fun wọn. Ati pẹlu kekere iye ti awọn strawberries, o yẹ ki o tun fi awọn strawberries deede. Lara aworan ti a fi gbekalẹ ati awọn ilana fidio pẹlu awọn itọnisọna iṣẹju marun-iṣẹju kii yoo nira lati wa ọna ti o dara julọ lati ṣa akara eso eso didun kan.

Jam ti o wulo lati awọn igbo igbo - ohunelo iṣẹju marun-iṣẹju pẹlu awọn ipele ti igbese-nipasẹ-ipele

Igbo berries ni anfani julọ fun ara eniyan. Nitori naa, ko nira lati ṣe igbasilẹ ti Vitamin fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba lati iru eroja bẹẹ. Ati pe yoo ṣe iranlọwọ lati ni kiakia ati irọrun mura jam lati inu eso didun eso didun kan ti iṣẹju marun, ti a ṣe apejuwe rẹ ni isalẹ.

Eroja ni ibamu si ohunelo ti o wulo jam lati inu eso didun kan apoti

strawberries - awọn ohun kan;
suga - awọn ohun kan 7;
pectin - 15 g.

Igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ ohunelo fun eso didun kan Jam lati inu awọn igbo berries

Ṣeto iye ti a beere fun awọn strawberries. O yẹ ki o gbe ni lokan pe lẹhin pipe, iwọn didun awọn berries yoo dinku die-die.
Fi omi ṣan awọn eso ati peeli pa iru. Gee awọn agbegbe ti o bajẹ ti strawberries.
Fi awọn berries ni igbona kan ki o fi iná kun. Lakoko ti o ti ṣe awọn tomati, o ni awọn iyipo. Nigbati awọn berries ba bẹrẹ lati fi awọn oje ati ki o sise, fi suga si wọn.
Lẹhin iṣẹju marun fi pectin kun, ṣe itọju adalu fun iṣẹju 5 miiran. Gbe awọn Jam sinu pọn ki o si fi wọn si oke.

Ti nhu Jam lati awọn igbo igbo titun fun igba otutu - alaye alaye ohunelo

Pẹlu afikun afikun gaari, Jam lati inu igbo igbo yoo jẹ pupọ ati dun. O kan nilo lati lo awọn pupa pupa. Awọn eso igi ti o ni funfun funfun jẹ dara ki a ko fi kun si tikẹti naa: iru awọn berries ko ni ohun ti o dun. Lori bi o ṣe le ṣe imuraṣara kiakia ati ki o pese ipilẹ eso eso didun kan pupọ fun igba otutu, o le wa jade ninu ohunelo ti o tẹle.

Akojọ ti awọn eroja fun ṣiṣe awọn jamba dun fun igba otutu eso didun kan

Awọn ege wẹwẹ - awọn ohun kan;
suga - awọn ohun kan mẹrin;
lemon oje - 2 tbsp.

Ohunelo ti a fi ṣe alaye fun ọmu ti o nira fun awọn otutu otutu otutu lati iru eso didun kan

Gba awọn berries ni isakoṣo latọna awọn ohun elo-iṣẹ tabi awọn ọna, awọn itọpa ibi kan. Ti eyi ko ba ṣee ṣe, lẹhinna ra awọn strawberries lati ọdọ awọn onija ti a ṣe ayẹwo.
Fi ọwọ wẹ awọn berries, yọ awọn iru. Ge awọn eso berries ti a ti bajẹ, awọn ege ti a ti fọ. Ṣibẹ lori kekere ooru titi awọn berries bẹrẹ lati ya awọn oje ati sise. Nigbana ni fi awọn lẹmọọn oun ati gaari sii. Sise fun iṣẹju 5 miiran, tú lori awọn agolo ati eerun.

Bi o ṣe le ṣe olomu eso didun kan - ohunelo pẹlu awọn itọnisọna fọto

Nigbati o ba ṣiṣẹ jam lati awọn strawberries, o le lo awọn irugbin titun ati ti a tutu. O jẹ dandan lati pa wọn patapata patapata ṣaaju ṣiṣe. Awọn ohunelo fun Jameli Jam yoo ran o ni oye awọn peculiarities ti sise didun lete pẹlu awọn fọto han ni isalẹ.

Eroja lati awọn ohunelo ti awọn eso didun iru eso didun kan

strawberries - 600 g;
suga - 500 g (o le ya diẹ sii).

Ifiranšẹ aworan lori ohunelo fun itọmu tutu lati awọn strawberries

Daabobo awọn irugbin ti a pesedi tabi ya awọn eso tutu tuntun. O ṣe pataki lati fi omi ṣan awọn irugbin daradara, sọ wọn di mimọ.
Gbe awọn strawberries sinu inu ati ki o fi iná kun, bo pẹlu gaari. Mu adalu si sise. Duro titi ti oje bẹrẹ lati duro jade. O yoo gba to iṣẹju 10-15.
Ilọ awọn adalu daradara ki o si fifun awọn berries pẹlu kan ọdunkun mash tabi lẹhinna lọ wọn pẹlu kan Ti idapọmọra. Fagun lori awọn bèbe, paṣẹ fun wọn. Awọn ile-ifowopamọ ni ipo ti o yẹ ki o duro fun wakati 24. Lẹhinna a le mu wọn lọ si balikoni tabi si ipilẹ ile.

Bawo ni lati ṣe pọnti jam lati awọn strawberries ti tọ - ohunelo fidio pẹlu itọnisọna

Awọn abo abo ti ko ṣe ṣaaju ki o to pese aaye ti o wulo lati awọn igbo igbo ni a ṣe iṣeduro lati ṣe imọ ara wọn pẹlu igbimọ fidio nipa igbese fidio. Oun yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe irun eso didun kan lati awọn irugbin tuntun ni kiakia ati nìkan.

Ohunelo fidio fun jam jamba

Ninu ohunelo fidio ti a ṣe fun ọ o le kọ awọn asiri ti ṣiṣe folda eso didun kan lati awọn eso tuntun. Ti o dara fun iru iṣaro bẹ fun awọn agbẹbi ile, awọn ti o fẹ lati kọ bi wọn ṣe le ṣe awọn ọkọ ayokele ti o dara ati awọn igba otutu ti o wulo.

Bi a ṣe le ṣaati Jamati eso didun kan pẹlu pectin - ohunelo alaye pẹlu awọn italolobo fọto

Fifi afikun iye ti pectin si Jam yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe imẹrẹ pupọ ati ki o dani. Iru didùn yii le jẹ pẹlu ago tii tabi tan lori akara. Lori bi o ṣe rọrun ti o jẹ lati pọn jam lati awọn strawberries pẹlu pectin, o le kọ ohunelo ti o salaye ni isalẹ.

Akojọ awọn ohun elo ti o wa fun itanna akara eso oyinbo pẹlu afikun pectin

strawberries - 1 kg;
suga - 800 g;
pectin - 100 g.

Aworan ti ohunelo kan fun Jam pẹlu eso eso didun kan pectin

Ṣeto awọn strawberries: fi omi ṣan wọn daradara lati ilẹ ati iyanrin. Yọ iru, ge ti bajẹ berries.
Fi awọn berries ni igbona kan ati ki o ma gbe lori ooru kekere titi ti o fi fa ila. Nigbati adalu ba bẹrẹ si sise, fi suga, dapọ daradara ki o si ṣii fun iṣẹju mẹwa miiran. Fi pectin kun ati sise fun iṣẹju 5 miiran.
Dudu jam gbona tan lori awọn sterilized pọn ati ki o fi eerun soke. Jeki ninu firiji.

Irun eso eso didun kan pupọ dun - ohunelo pẹlu itọnisọna aworan

Awọn sise ti ti nhu eso eso didun kan Jam laaye aaye ti awọn miiran berries. Fun apẹẹrẹ, a le ṣe ami iṣetan ati ọṣọ ti o ni afikun awọn strawberries. Sọ fun bi o ṣe le ṣetan iru jamba ti o yatọ si iru ohunelo eso didun kan, ti o wa ni isalẹ.

Akojọ ti awọn eroja gẹgẹ bi ohunelo fun oyin ti o dun lati awọn strawberries

Sitiroberi - 1 kg;
strawberries - 1 kg;
suga - 2 kg;
omi tabi omi oromobirin - 1 tbsp.

Aworan ti ohunelo kan fun eso tutu eso didun kan

Mura awọn irugbin ti awọn strawberries ati awọn strawberries.
Fi omi ṣan awọn eso, gbin awọn iru ati leaves, fi wọn sinu ina. Fi omi tabi omi-ọmu kun.
Fi suga si adalu adalu.
Sise adalu fun idaji wakati kan. Foomu gbọdọ wa ni kuro.
Tan awọn Jam lori awọn pọn ki o si gbe wọn soke.

Ọrun ati alara oorun lati awọn strawberries le ṣatunṣe eyikeyi iyaagbe. Lilo awọn ilana atunṣe ti a ti yan ni iṣẹju marun, o le yarayara mura didun ti o wulo. Ati pẹlu iranlọwọ ti awọn ohun elo fidio ti o ni imọran, paapaa awọn ọmọ ile-iṣẹ ti ko niyemọye yoo ni anfani lati ṣe igbaradi igba otutu ti o rọrun. Fun sise, o le lo awọn igi tutu titun ati ti a tutu. Ṣugbọn awọn eroja ti o wulo julọ fun Jamati iru eso didun kan le ṣee kà ni eso igbo. O ni ọpọlọpọ awọn vitamin, eyi ti yoo gba fun itọju ajesara ni gbogbo igba otutu.