- Awọn ewa ti o foju dudu - 500 Giramu
- Seleri (yio) - awọn ege mẹta
- Karọọti - awọn ege meji
- Fọọmu Bulgarian alawọ ewe - 1 nkan
- Hamu - 250 Giramu
- Parsley - - Lati lenu
- Awọn eso ajara oyinbo - 1/3 Ife
- Waini ọti - 3 Aworan. awọn spoons
- Olifi epo - awọn ohun kan 3. awọn spoons
- Iyọ - - Lati lenu
- Ohun elo ata ti ounjẹ - 2 teaspoons
Awọn ewa ni a ti jinna titi o fi ṣetan bi a ṣe ṣọkasi lori package. Ti o ba ni awọn ewa awọn alawọ - o gbọdọ wa ni ṣaju fun alẹ, ati ki o si jẹun. Mo ti ṣaju tutu tutu, nitorina ni mo ni lati ṣan awọn ewa fun iṣẹju diẹ diẹ ninu omi ti a yanju. Pẹlu awọn ewa pari ti o fa omi, jẹ ki o tutu si isalẹ lati yara otutu. Gbẹ awọn gege ti seleri ge. A ti wẹ tomati kuro ni viscera, ge bi ninu awọn cubes kekere. Awọn Karooti bi won lori omi ti o tobi. Mimu ọti-waini ni omi farabale fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhin eyi omi yoo wa ni salted. Eyi jẹ pataki lati ṣe awọn gbigbọn raisins. A ge gege na sinu cubes kekere. Ṣibẹbẹrẹ gige parsley tuntun. Mura saladi asọ, dapọ mọ olifi epo, ata ti a fi gbona ati ọti waini. A fi gbogbo awọn eroja ti a pese sile sinu ekan saladi. Nibẹ ni a tun tan awọn ewa awọn jinna (laisi omi) ati ki o tú awọn wiwu. Darapọ daradara, ti o ba fẹ - iyo ati ata. Ibẹdi gbigbona pẹlu dudu-fojusi ṣetan. O dara!
Awọn iṣẹ: 7-8