Sisiti apanilenu
- 1/2 eso kabeeji kekere (ni irisi rogodo kan)
- 200 g crab duro
- 2 eyin ti a ti gbin
- 2 cucumbers titun
- 1 le ti oka ti a fi sinu akolo
- 1 alubosa
- Mayonnaise
- Iyọ
- ata lati lenu, dill.
Wẹ eso kabeeji, tọ sinu leaves ni irisi "awọn ota ibon nlanla". Awọn igi gbigbọn, awọn eyin ati awọn cucumbers ge sinu awọn cubes kekere. Peeli alubosa, gige finely. Illa awọn kikun, fi oka laisi omi, iyo, ata, akoko pẹlu mayonnaise. Fi awọn saladi silẹ ninu awọn eso kabeeji ti o jẹ eso kabeeji, gbe jade lori sẹẹli sẹẹli ki o si ṣe ọṣọ pẹlu awọn igi-igi dill.
Gourmet steak
- 1-1.5 kg ti eran malu
- 1-2 tomati
- 1 ata didun kan
- 2-3 tbsp. l. warankasi grated
- mayonnaise, iyo, ata.
Eran jẹ ailera pupọ, iyọ, ata ati fi ori tẹ. Fibẹrẹ si epo, ge sinu awọn ila, awọn tomati - semirings. Mix mayonnaise pẹlu warankasi. Fi awọn ẹfọ sori eran, sọ ọ pẹlu obe mayonnaise ati beki ni adiro titi ti a fi jinna.
Awọn tartlets akara pẹlu saladi
Fun awọn ounjẹ 4:
• 4 ege akara fun tositi
• 60 milimita ti wara
• awọn tomati mẹrin
• 70 giramu ti owo
• leaves leaves ewe
• 1-2 tablespoons epo epo
• 10 giramu ti awọn irugbin Sesame
• iyo, ata lati lenu
• awọn wiwọn irin
• Ewa tabi awọn ewa (fun ẹrù)
Awọn ege akara fun tositi tutu ni diẹ ninu wara salọ. Fi akara naa sinu ibi ti o wa fun awọn tartlets, fun apẹrẹ ti o fẹ. Bo akara pẹlu nkan kan ti o ti yan iwe ti o yan ki o si tú lori oke 1-2. l. Ewa tabi awọn ewa fun laisanwo. Ṣẹ awọn tartlets ni adiro titi ti brown brown. Gẹgẹbi kikun, pese saladi ti awọn tomati titun, akara ati awọn leaves ewe. Vitọ iyo atajẹ saladi, fi epo epo alapọ, dapọ ohun gbogbo ki o si fi si arin awọn tartlets akara. Gudun saladi pẹlu awọn irugbin Sesame.
Awọn ipinlẹ pẹlu saladi ẹja
4 awọn ounjẹ ti satelaiti:
Fun saladi:
- Eyin 2
- Tomati meji
- ìdìpọ alubosa alawọ ewe
- 200 g ti ẹja ẹja
- 1/2 ti awọn oyin ti a fi sinu akolo
Fun igbenkuro:
- 5 tablespoons epo olifi
- 2 cloves ti ata ilẹ
- 2 tablespoons waini kikan
- iyo, ata lati lenu
Fun awọn idanwo satelaiti:
- 300 g iyẹfun
- 200 g ti bota
- 3 yolks
Ge awọn cubes kekere ti awọn tomati ati awọn eyin. Gbẹ alubosa alawọ ewe. Lati ori ẹja kan, mu awọn egungun nla jade ati pin awọn ẹja sinu awọn ege. Fi oka kun. Illa ohun gbogbo, iyo ati ata. Mura awọn Wíwọ: gige awọn ata ilẹ ati ki o din-din fun iṣẹju 2-3 ni epo olifi, lẹhinna ṣura bota, fi iyọ, ata, 3 tablespoons. olifi epo ati 1.5-2 tablespoons. waini kikan Gilasi daradara. Tú asọ wa pẹlu saladi. Illa iyẹfun pẹlu bota ti a ti mu, tẹ awọn yolks. Knead awọn esufulawa, fi sii ni ibi ti o dara fun ọgbọn išẹju 30. Ni awọn mimu, ṣe awọn tartlets, tẹ wọn pẹlu orita ni ọpọlọpọ awọn ibi ati beki titi ti wura. Pari awọn tartlets, itura ati ki o fọwọsi pẹlu saladi. Ṣe itọju pẹlu parsley.
Tartlets ọbẹ pẹlu karọọti kikun
4 awọn ounjẹ ti satelaiti:
• 1 ẹyin
• turmeric lati lenu
80 g ti bota
• 250 giramu ti warankasi lile
• 2 cloves ata ilẹ
• 4 tbsp. mayonnaise
200 g ti Karooti titun
• iyẹfun (bawo ni yoo ṣe mu esufulawa, 80-100 g)
• iyọ, adalu ata lati lenu
Ẹyin illa pẹlu turmeric, iyọ, ata, 50 g ti bii grated. Fúnra ati fi awọn warankasi grated, diėdiė tú iyẹfun naa, ki a le yipo iyẹfun sinu ekan kan. Fi ipari si esufulawa ni fiimu kan ki o fi sinu firiji fun iṣẹju 20. Mu jade ni esufulawa, gbe e sinu awọ ti o kere ju 1 cm nipọn ki o si yọ jade ti iṣọn ti esufulawa pẹlu mimu kan. Paapa paapaa pinka esufulawa lori awọn mimu ti a fi ara rẹ ṣe, pọn plug ni ọpọlọpọ awọn aaye. Fi awọn mimu sinu preheated si adalu 180 ° C fun iṣẹju 8, lẹhinna din ooru si 160 ° C ati ki o ṣeki titi brown brown. Fun awọn nkunkọ, tẹ awọn warankasi lori grater daradara, fi 2 tablespoons kun. mayonnaise ati 1 clove ti ata ilẹ, illa ohun gbogbo ki o si gbe lori isalẹ setan ati ki o tutu tartlets. Grate awọn Karooti pẹlu kan kekere grater, fi awọn ti o ku mayonnaise, kan clove ti ata ilẹ ki o si fi yi adalu sinu awọn tartlets. Fọra pẹlu dill dill finely.
Mary ni ẹjẹ pẹlu ata ilẹ
4 awọn ounjẹ ti satelaiti:
• awọn tomati mẹrin
• 2 stems ti seleri
2-3 cloves ti ata ilẹ
• 1 ata pupa pupa
• 1 ata jalapeno
• 100 milimita ti oti fodika
300 g ti yinyin ti yinyin
Ge awọn tomati ni idaji, lori oke ti wọn fi ilẹ alade ti a fi ṣan. Ṣe awọn tomati ni adiro titi o fi jẹ asọ. Fun pọ ni oje lati seleri, ata didùn ati ata jalapeno. Whisk ni Isodododudu ti yan tomati, fi oje ti seleri ati awọn ata, whisk lẹẹkansi. Tú adalu sinu awọn agolo 4, o tú ninu oti fodika. Fi yinyin kun. Ṣe itọju awọn gilaasi pẹlu igi gbigbọn igi gbigbẹ kan ati itọka orombo wewe kan.
Opo-ọti ni osan
Fun 1 iṣẹ ti satelaiti:
• 1 osan fun ṣiṣe "gilasi"
• 1 osan fun amulumala
• 1 eso pishi
• 100 milimita ti eso pomegranate
• 1 nla Berry ti pupa àjàrà
• Awọn ohun ọṣọ ni eerun ati awọn ehin
Ṣe gilasi kan fun amulumala: lori itanna osan kan ti o ni ami-pen pẹlu "oju" ati "ẹnu". Ṣọra ṣẹẹli osan pẹlu ọbẹ didasilẹ ki o má ba ṣe ibajẹ Layer funfun ti inu. Ge oke oke osan ati ki o sibi awọn akoonu. Ge awọn "ọpẹ" ati "ẹsẹ" kuro ni peeli ti osan miiran. Nitorina a pese ohun gbogbo fun "gilasi" wa. Ṣe atokuro kan. Tún oje lati 1,5 osan (lati inu ti ko nira ti akọkọ osan ati lati keji), ṣe adiye peeli, ge sinu awọn ege kekere, fi sinu idapọmọra kan. Tú pomegranate ati oje osan si eso pishi, whisk awọn adalu si iṣiro isokan. Gba gbogbo awọn ipin ti a pese silẹ ti "gilasi" ojo iwaju ni akopọ kan. Lati ajara pupa, ṣe apẹrẹ fun "beret", ki o si fi awọn ege ajara sinu awọn igun oju. "Ọwọ" ati "ese" le ṣee ṣe ni pato lati inu awọn tubes ati awọn apẹrẹ. "Ọwọ", ti o gbe soke, ti o wa ni oṣupa kan labẹ osan kan, a fi ọpa kan sinu "ọpẹ" ati ẹhin onikalini sinu tube. Ati "ọwọ" ti o wo isalẹ, ṣe eyi: fi toothpick kan ọpẹ, fi nkan kan ti tube lori erupẹ, pin opin ọfẹ ti toothpick si oke ti osan "gilasi". Ni gilasi kan ṣe gilasi kan ti o ti ṣafihan ohun amorindun, fi apo kan sinu rẹ ati ki o bo o pẹlu "beret" kan. Sin lẹsẹkẹsẹ.
Apple pie
Fun awọn atunṣe 8:
100 g ti bota
• ẹyin ẹyin 1
• 50 g gaari
• 1 tsp. yan lulú
• 1,5 agolo iyẹfun
• 1 tbsp. ekan ipara
• 0.5 tsp. gaari gaari
Fun kikun awọn satelaiti naa:
• 350 g apple jam
• Awọn irugbin 30 g
Rọ epo ti o ni ọbẹ pẹlu iyẹfun ati suga ti a mọ ni kikun titi ti a fi gba crumbs. Fi awọn adiro yan sinu awọn esufulawa ati ki o illa. Fi ẹja nla kun, ekan ipara, agoga fanila ati knead awọn esufulawa. Fi ipari si egungun ninu apo apo kan ki o fi sinu firiji fun ọgbọn išẹju 30. Pin awọn esufulawa si awọn ipele ti ko yẹ. Fi pupọ ninu esufulawa ni satelaiti ti a yan ni greased. Top pẹlu apple Jam, fi wọn pẹlu awọn eso eso. Apa kekere ti eerun esufulawa, ge sinu awọn ila kekere ati gbe lori akara oyinbo naa. Ṣẹbẹ akara oyinbo ni apapọ iwọn otutu ti iṣẹju 25-30.
Iyipo eran ti a fi nmu pẹlu ẹyin "Oju oju"
4 awọn ounjẹ ti satelaiti:
• Ẹjẹ giramu 700 g
• eyin 5 ti a fi kun
• 1 ẹyin ẹyin
• alubosa 2
• 3 cloves ata ilẹ
• 100 g ti giramu ti a ti le jẹ
• 2 tablespoons mayonnaise
• iyo, ata lati lenu
Ni eran ti a ti din, tẹ awọn alubosa, fi awọn ẹyin ati ki o knead daradara. Fi ohun elo ti o tobi pupọ sori apoti ti a yan (ki o le fi ipari si iwe-iwe naa patapata). Lubricate the foil with oil vegetable and put on it a forcemeat in the shape of aval. Cook awọn eyin lati awọn ọṣọ ati ki o gbe ọkan si ọkan sinu ẹja. Pẹlu ọwọ tutu, ṣe awọn ata ilẹ minced, ti o kọja nipasẹ onjẹ "akara" kan, iyo ati ata. Fi eran-eran kan sinu adiro ti a ti yanju fun iṣẹju 200 fun ọgbọn išẹju 30, lẹhinna ṣafihan wiwọn ni irisi ọkọ (ki oje ko ba jade), yi eerun naa pẹlu mayonnaise ki o si fi wọn ṣan pẹlu warankasi ti o ni. Fi eerun si adiro fun iṣẹju miiran 7-10, sọkale iwọn otutu ni adiro si 180 ° C. Fi ẹran ti a fi sinu minced yipo si irun. Sin eerun ni irun tabi gbigbọn, ge sinu awọn ege ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn ege ẹfọ tuntun.