- Furadi Wheat - 750 Giramu
- Rye iyẹfun - 250 Giramu
- Yolk ti eyin - awọn ege mẹta
- Honey 750 giramu
- Sugar - 250 Giramu
- Epo (margarine, smalets) - 75 Giramu
- Awọn ohun elo, awọn apamọwọ - 1 nkan
- Potash - 4 Giramu
- Amuye ti Amoni (ti a ṣelọpọ ni omi tutu 3 liters) - 4 Giramu
- Koko - 2 aworan. awọn spoons
- Sol - 1 Pin
- Peeli alawọ - 5 Giramu
- Peeli - 3 giramu
- Epo igi - 3 Giramu
- Badyan - 2 Giramu
- Atun - 2 Giramu
- Cardamon - 1 giramu
- Nutmeg - 2 giramu
- Atalẹ - 2 Giramu
1. Ninu apo a mu oyin wa pẹlu sanra ati suga, titi awọn kirisita suga ti wa ni tituka patapata. Jẹ ki a tutu, o yẹ ki o di gbona. A dapọ pẹlu iyẹfun pẹlu koko ati ohun elo turari, adiro oyinbo (amọdi ti carbonate ati potash), yolks ati ki o pọn ni iyẹfun asọ ti o tutu. Awọn esufulawa ti wa ni osi fun awọn oriṣiriṣi awọn osu, ninu apoti ti o nipọn pẹlu ideri ti a ti ideri. 2. Ya awọn iyẹfun kan kuro ninu gbogbo nkan ki o si ṣe e ni igbẹẹ ti iwọn to nipọn to marun si mẹjọ mimita. Pẹlu mimu irin, a ge awọn aworan. 3. A bo dì ti a yan pẹlu iwe ti a yan, fi awọn aworan figura lori gingerbread lori ibi idẹ, lọ kuro ni ijinna mẹta si mẹrin si iwọn laarin awọn nọmba. A fi pan si panubu ti o gbona (iwọn otutu 180). 4. A nfun awọn kuki gingerbread ti o ṣetan fun igba diẹ (lẹyin awọn apples), nitorina wọn di ogbon.
Iṣẹ: 10