Awọn ibatan ti Zawnie ti zucchini courgette ni a kà ni otitọ lati jẹ ọba ti ooru. Oju alejo yi de ilẹ wa lati ọna jina Mexico ati ki o di pupọ julọ pẹlu zucchini. Zucchini ni sise ti o ni lilo pupọ. Ewebe yii darapọ mọ pẹlu awọn ẹfọ miran, ẹran, a ma ṣiṣẹ ni fọọmu ti a ti gbe, mejeeji tutu ati ipanu nla. Ati, sibẹsibẹ, a yoo ṣe ounjẹ balu ti ata ilẹ, ni ile-iṣẹ ti ata ilẹ, a yàn zucchini. Ṣiṣẹ yara pupọ ati itọwo didara kan ti awọn oyin amọ, ko fi ẹnikẹni silẹ. Loni o jẹ bimo ti ipara ata pẹlu zucchini! Ran ara rẹ lọwọ!
Eroja:- Zucchini 1 PC.
- Ata ori 1
- Alubosa funfun funfun 1 PC.
- Olive epo 20 milimita
- Iyọ 2 g
- Black pepper lulú 2 g
- Nutmeg 2 gr
- Omi 400 milimita
- Igbesẹ 1 Lati ṣe bii ipara, ya zucchini kan, ori kekere ti ata ilẹ, alubosa, omi tabi omitooro ti ajẹmọ, epo olifi, iyọ, ata ilẹ dudu, ilẹ nutmeg.
- Igbese 2 Finely gige awọn ata ilẹ, alubosa.
- Igbesẹ 3 Ni igbesi aye ti o nipọn, gbona epo olifi, fi ata ilẹ kun, ṣe fun iṣẹju 5. Lẹhinna fi awọn alubosa sii ki o si mu lori ina fun iṣẹju 5 miiran.
- Igbesẹ 4 Gbẹ zucchini sinu cubes.
- Igbesẹ 5 Fi zucchini kun si ata ilẹ ati alubosa ati simmer fun iṣẹju 5.
- Igbese 6 Tú awọn ẹfọ pẹlu omi ti a fi omi tutu. Cook titi o ṣetan fun iṣẹju 15.
- Igbese 7 iṣẹju 5 ṣaaju ki o to opin sise, fi iyọ kun, ata ati ilẹ nutmeg.
- Igbese 8 Yọ kuro ninu ooru. Jina awọn ẹfọ naa. Ṣọ awọn ẹfọ pẹlu ẹda nkan ti o dara.
- Igbese 9 Si ounjẹ poteto poteto pẹlu broth. Fi ina kun. Ṣi o. Iduro ti šetan. Sin pẹlu awọn croutons.