- iyẹfun - 1 Kilogram
- oyin - 550 Giramu
- iwukara - 70 Giramu
- ipara - 1 gilasi
- eyin, yolks - awọn ege 10
- suga - 1/4 Gilasi
- ti bota - 400 Giramu
- iyo - Lati lenu
Baba - ounjẹ ti o dara lati iwukara esu. Igbaradi: Tu iwukara ni kekere iye ti wara tabi ipara. Mu oyin wa sinu saucepan si sise ati yọ foomu. Yọ pan kuro ninu ooru, fi ipara, iyẹfun ati iparapọ rọpọ. O yẹ ki o ko nipọn pupọ. Gba ki esufulawa jẹ tutu titi yoo fi gbona. Fi adalu iwukara ṣe alapọ daradara. Bo esufulawa pẹlu toweli ibi idana ounjẹ ati ki o fi sinu ibi gbigbona lati jẹ ki iwọn didun naa pọ si iwọn didun. Lubricate molding molds pẹlu bọọlu ti o ti nmu ati ki o fọwọsi pẹlu awọn iyẹfun iyẹfun. Ṣaju awọn adiro si 180 iwọn. Lu awọn ẹyin yolks pẹlu gaari. Fikun ninu batter kan yo o ati die-die chilled bota, lu yolks ati iyọ. Fi iyẹfun diẹ kun ti o ba jẹ dandan. Daradara jọ awọn esufulawa ki o si fi si awọn molds. Awọn fọọmu gbọdọ jẹ idaji kún. Ṣeki titi a fi jinna.
Iṣẹ: 10