- ẹyin funfun - awọn ege 8
- vanilla jade - 1 teaspoon
- wara - 2 adalu
- suga - 1 gilasi
- iyo - - Lati lenu
- custard obe - - Lati lenu
1. Ṣẹbẹ wara lori alabọde ooru. Lẹhin naa dinku iwọn otutu si pupọ. 2. Wé adiro lọ si 250 C. Lu awọn eniyan alawo funfun sinu ẹmu ti o nlo ohun ti nmu ina. Fi afikun ti iyọ kan kun ati ki o lu lẹẹkansi. 3. Fi suga ati fanila. Aruwo. 4. Fi ṣọkan kan ti awọn eniyan alawo funfun si wara. Duro ni iṣẹju meji, lẹhinna tan si ẹgbẹ ki o fi lọ kuro fun iṣẹju diẹ. Gba awọn ọlọjẹ kuro ninu wara. 5. Bọbẹ ninu adiro fun iṣẹju 20. Awọn ọlọjẹ yoo jinde, nitorina o yoo nilo awọn n ṣe jinlẹ fun fifẹ. Tutu meringue fun ọgbọn išẹju 30, fi sinu firiji fun wakati 2-3. 6. Tú meringue pẹlu ipara obe, gẹgẹbi o ṣe le fi caramel kun. Beze gbọdọ gbin ni obe bi erekusu ni okun.
Iṣẹ: 1