- epo olifi - awọn ohun meji. awọn spoons
- Karooti - 900 Giramu
- nla boolubu - 1 nkan
- ata ilẹ - 4 eyin (alabọde tabi 6 awọn ọmọ kekere)
- Atalẹ - 1 aworan. sibi (tabi diẹ ẹ sii lati lenu)
- oṣoo ewebe - 4 gilaasi
- funfun miso lẹẹ - 1/4 ago (tabi diẹ ẹ sii lati lenu)
- toasted sesame epo - Lati lenu
- alubosa alawọ ewe - awọn ege meji
1. Karooti Peel ati gige ti o finely. Peeli awọn cloves ti ata ilẹ ati gige. Grate tabi lọ atalẹ. Gbẹbẹrẹ gige alubosa alawọ. Ooru epo olifi ni titobi pupọ lori ooru alabọde. Fi awọn Karooti, alubosa ati ata ilẹ kun. Gbẹ titi alubosa yoo ṣalaye, nipa iṣẹju 10. 2. Fikun igbon ti Ewebe ati Atalẹ. Bo ki o si simmer titi karọọti jẹ asọ, ti o nro ni lẹẹkọọkan, fun ọgbọn iṣẹju. 3. Lilo bakannaa ti a fi sinu ara rẹ, mu fifun naa bii titi ti o fi gba pe o yẹ ki a jẹ puree. Ti o ko ba ni ifarada ti o nwaye, o le lo iyọọda ti o ṣe deede, fi omi ṣan sinu ekan, lẹhinna tun pada si pan. Ni ekan kekere kan, ki o wa ni mish ati 1,5 agolo bimo. Tú adalu pada sinu ikoko pẹlu bimo. Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyọ, ata dudu, fi afikun miso si, ti o ba jẹ dandan. Sibi omi ti o wa lori awọn apẹrẹ, tú pẹlu epo simẹnti ki o si wọn pẹlu alubosa alawọ ewe. Lẹsẹkẹsẹ fi silẹ.
Iṣẹ: 4