- Iwọn ewe ti o tutu - awọn ege meji
- Awọn ọti oyinbo alawọ ewe alawọ ewe - 300 Giramu
- Epo epo - 30 milliliters
- Orombo wewe - 1 nkan
- Paprika lulú - 2 teaspoons
- Parsley - 50 Giramu
Fọ wẹwẹ, wẹ lati awọn membranes ati awọn irugbin, lẹhinna ge sinu dín brusochki - bi ninu fọto. Ni pan-frying tú epo kekere kan, fi awọn ata ti a fi ge ati awọn ewa okun. Lori ẹda daradara kan a ṣe pe epo-orombo wewe. Nigbati awọn ẹfọ naa ti farabalẹ (awọn iṣẹju iṣẹju 5), fi kun ẹli orombo wewe wọn, oje ti idaji orombo wewe ati paprika. Mu ki o tẹsiwaju lati simmer ni ooru alabọde fun miiran iṣẹju 5 titi softness ti awọn ẹfọ. Ni iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to opin sise, fi awọn parsley ti a ge si awọn ẹfọ. Yọ kuro ninu ooru, ṣe itura ati ki o sin. Hunganish garnish jẹ šetan!
Awọn iṣẹ: 3-4