Hashlama

Nigbati o ba yan ẹran, pinnu lati rẹ itọwo. Awọn satelaiti le wa ni pese lati Ẹjẹ, ati lati Epo Eroja:

• Eran - 1 kilo (ọdọ aguntan ti aṣa)
• Awọn tomati - 400 Giramu (Alabapade)
• Bulgarian Bulọọgi - 200 Giramu (adarọ ese)
• Karooti - 300 Giramu
• Alubosa - 150 Giramu (turnips)
• ọya, iyo, ata - Lati lenu

Ilana

Nigbati o ba yan ẹran, pinnu lati rẹ itọwo. Awọn satelaiti le wa ni pese lati Ẹjẹ, ati lati Pork Hashlama yoo tun jẹ ti nhu. Eran ge si awọn ege nipa iwọn kan kebab shish. Awọn tomati, awọn ata ati alubosa ni a ge sinu awọn ege kekere ti iwọn alabọde. A gbe awọn Karooti. A fi Lay Layer kan wa ni Kazan tabi pan: eran, awọn tomati, alubosa, awọn ata, eran, bbl Ni idi eyi, a ṣe igbasilẹ kọọkan pẹlu ata ati iyọ. A fi omi kun ikoko ni oṣuwọn nipa gilasi kan fun ounjẹ 1. Bo pẹlu ideri kan ki o si simmer lori kekere ooru titi ti o ṣetan. Gudun pẹlu ọya ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.

Awọn iṣẹ: 5-6