- Eso adie - 3 liters
- Karọọti - 1 nkan
- Seleri (yio) - 1 nkan
- Bulb - 1 nkan
- Ẹjẹ - awọn ege mẹrin
- Bọti - 1/4 ago
- Iyẹfun - 1/4 Ife
- Epara ọra - 1 gilasi
- Alabapade alawọ ewe - 6 teaspoons (rosemary, thyme, parsley)
- Onjẹ agbọn boiled - 250 Giramu
- Iyọ, ata - - Lati lenu
- Noodles - 50 Giramu
Mu awọn ẹfọ rẹ mọ. A fi awọn ẹfọ (awọn Karooti, alubosa, seleri ati awọn cloves) ni inu kan, o tú ninu broth adie. Mu si sise, lẹhinna din ina si kere, bo pẹlu ideri kan ki o si fun fun wakati meji. Fun wakati meji, awọn ẹfọ yẹ ki o wa ni kikun boiled, di asọ. Fi awọn ẹfọ ẹfọ kun si ekan ti idapọmọra. Tú sinu ekan ti idapọmọra nipa 300 milimita ti broth, ninu eyiti awọn ẹfọ naa ti jinna. Lọ si isokan. A fi i si ita. Ni kan saucepan, yo awọn bota. Fi iyẹfun kun. Yara saropo, din-din iyẹfun ni epo fun ọgbọn-aaya 30. A tú sinu kan broth saucepan ati ki o kan Mixe Ewebe illa lati kan Ti idapọmọra. Mu ki o mu ki o ṣan si ibẹrẹ lori ooru alabọde. Fi ipara, iyo ati ata kun. Ṣiṣẹ, tun mu si sise. Ninu bimo ti a fẹrẹ ni a fi awọn nudulu wa ... ge eran adie ... ati ọya. Titi titi ti awọn nudulu to šetan, lẹhinna yọ kuro lati ooru. Jẹ ki awọn bimo ti pọ labẹ ideri fun iṣẹju 10-15. A sin gbona. O dara! ;)
Iṣẹ: 8