- Lẹmọọn - 0,5 awọn ege
- Mullet (fillets) - Lati lenu
- Eso Ewebe - 1 St. kan spoonful
- Parsley - Lati lenu
- Eyin - awọn ege meji
- Iyẹfun - 5 Atiku. awọn spoons
- Ata, iyo - Lati lenu
1. Fun ṣiṣe sisẹ yii jẹ eyiti o dara ju eja lasan. Ge awọn fillet ti mullet pẹlu awọn ege gigun (igbọnwọ jẹ diẹ nipọn ju ika lọ), fi omi ṣọn lemon, ata, iyọ, parsley ti a ge. Nigbana ni a mu ago naa mu ki a fi fun o fun ogún iṣẹju. 2. Ṣetan batter naa. Ni ekan, dapọ meji tablespoons ti epo-epo, iyẹfun, fi idaji ife kan ti omi ati iyọ. Fun iṣẹju mẹẹdogun tabi ogún iṣẹju a fi iyẹfun silẹ fun wiwu. 3. Nisisiyi ninu irun ti o gbẹ, whisk papọ awọn squirre meji ati ki o rọra sinu awọn esufulawa (awọn esufulawa yoo dabi bisiki). 4. Ninu esufulawa, a ma ṣe apẹrẹ gbogbo eja kan (lati parsley a ko gbọn). A gba orita ati gbe awọn eja lọ sinu apo ti o gbona pẹlu epo ti o gbona. Lati tan o jẹ dandan ni pipe: ni ọwọ ọtún a ni ọbẹ ti o ni ọbẹ, ati ni apa osi - orun. Awọn epo ti wa ni dà bi fun jin-frying. Fi ẹja ti o setan silẹ lori adiro. 5. Nigbana ni a dubulẹ lori awo-ounjẹ kan, sin gbona, nitori pe batiri naa ko ni crunch.
Iṣẹ: 4