- Epo adie - 500 Giramu
- Eran malu - 1 nkan
- Ṣẹẹri Fresh - 200 Giramu
- Awọn apricots titun - awọn ege 10
- Bọtiti - 30 Mililiters
- Iyọ, ata - - Lati lenu
- Sita - 30 Giramu
- Epo epo - 30 milliliters
A bẹrẹ pẹlu ẹdọ adie - o nilo lati fọ daradara, lẹhinna si dahùn o lori toweli iwe. Nipa ọna, ninu ohunelo atilẹba, a lo awọn ẹdọ liba, ṣugbọn fun aini ti Mo lo adie - o ko ni buru. Blow gbẹ ẹdọ ni sitashi. Fry ẹdọ ni epo epo-epo titi erupẹ ti o tutu. Lẹhinna tun fi awọn aṣọ inura iwe si awọn ohun elo ti ko ni dandan. Nisisiyi a gba eran malu ti o jẹ alaafia. Nipa ọna, o jẹ wuni pe akọmalu ti o wa ni firiji fun ọjọ 1-2, ṣaaju ṣiṣe oun. O yoo ni anfani nikan fun u. Lati inu malu a ge awọn medallions to iwọn 2-3 cm nipọn. Nipa tiwa, a ge kọja awọn okun. Lii kọọkan wa ni wiwọ pẹlu okun tabi twine - bibẹkọ ti awọn medallions yoo padanu apẹrẹ. Bayi a wa ni awọn cherries ati apricots. Lati awọn cherries gba okuta, fi wọn sinu kekere iye ti omi ati ki o mu si kan sise. Bawo ni lati ṣe - a fi awọn apricoti kanna wa nibẹ. Lẹhin iṣẹju 3, a yọ gbogbo apricot kuro ki a gbe lọ si awo kan (a yoo sin wọn si onjẹ), ati pe ṣẹẹri ti o ṣalaye ti wa ni ilẹ ni idapọmọra. O jẹ ṣẹẹri obe si eran. Awọn ologun ti wa ni sisun ni bota fun iṣẹju 5 ni ẹgbẹ kọọkan. Solim ati ata lẹhin ti o ti ro. O maa wa ni ẹwà lati gbe gbogbo iṣowo yii wa lori tabili - a fi medallion kan, ọṣọ ti apricots, ṣẹẹri obe ati ẹdọ adẹtẹ adie. Fun ohun ọṣọ, o le fi awọn diẹ cherries titun kan. O dara! :)
Iṣẹ: 6-8