Fẹsi irawọ Faranse

Gbogbo awọn ẹfọ yẹ ki o wẹ, gbọn ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Ni pan, tú awọn epo ati Eroja:

• Poteto - awọn ege 5-6
• Teriba - awọn ege meji
• Ata ilẹ - 5 Zubchikov
• Bota - 1 teaspoon
• Wara - 0.5-1 Ife
• Olive epo - - Lati lenu
• Kekere tomati - 1 St. kan spoonful

Ilana

Gbogbo awọn ẹfọ yẹ ki o wẹ, gbọn ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Ni pan, o tú awọn epo ati ki o fi awọn alubosa si apakan. Lẹhinna fi awọn poteto kún awọn alubosa. Awọn ẹfọ ti wa ni adalu nigbagbogbo, nitorina wọn fi kun sinu epo daradara, o ṣafọ sibẹ ni inu omi. Fi awọn didun kan ti awọn tomati pa. Lẹhinna ṣe ohun gbogbo jọpọ, fi omi silẹ lati fi bo gbogbo awọn ẹfọ naa ki o si ṣe alabọde lori ooru igba ooru titi o fi ṣetan. Nigbati awọn ẹfọ naa ti šetan, whisk wọn pẹlu iṣelọpọ kan titi ti o fi jẹ. Lẹhinna fi kun kan bota ati idaji ife ti wara si adalu ti o bajẹ, ti o ba jẹ pe asun jẹ kukuru pupọ, fi ida gilasi kan wa. Mu ibi-ori wa si sise, fi iyọ kun ati yọ kuro lati ooru. Bimo ti puree yoo gbona pẹlu awọn funfun crackers. O dara!

Iṣẹ: 4-5