Gbona, ti o pupa ati awọn ti o ni ẹwà pẹlu kikun, o le ṣe alaipe pe ọkan ninu awọn awopọ aṣa Russian ti o mọ julọ julọ. Kini iya-ẹhin ti ko fẹ lati tọ awọn ọmọ ọmọ rẹ lọwọ pẹlu irufẹ ẹda nla kan. Niwon igba atijọ pies ati awọn akara jẹ akọkọ ibi lori awọn tabili. Ohun ti wọn kan ko ṣẹlẹ. Awọn esufulawa le jẹ patapata o yatọ: iwukara, titun (bezdrozhzhevym), titẹ si apakan. Ati ki o fry wọn, ki o si beki, pies yoo nigbagbogbo nifẹ nipasẹ kan Russian satelaiti. Ati awọn kikun fun pies le ṣee lo ni ife. Ko si iru Ewebe tabi eso ti kii ṣe lo fun kikun. Eran, adie, eyin, olu, eso kabeeji ti awọn amoye onjẹwiwa nikan ko le wa pẹlu fun kikun. Ni ibẹrẹ gbogbo ilu ni awọn ọna ti ara rẹ, awọn ọna ti idabobo ati fọọmu. Bawo ni lati ṣe ounjẹ akara yẹ ki o mọ gbogbo iyawo. Ati fun awọn ti ko ti gbiyanju lati ṣetan ṣaja yii, a pese ohunelo nla kan.
Eroja:- Eka adie 1 PC.
- Iyọ 1 tsp.
- Ẹran ẹlẹdẹ pia 600g
- Suga 1 tsp.
- Gun ọkà iresi 1 tbsp
- Black pepper lulú 1 g
- Alikama Igi 4 tbsp
- Wara 1 tbsp
- Sunflower refaini sunflower epo 3 tbsp. l.
- Awọn alubosa 1 PC.
- Iwukara iwukara 1 PC.
- Igbese 1 Gbẹrẹ gige awọn alubosa sinu cubes. Fi si ori panṣan frying, ki o lọ titi ti wura.
- Igbese 2 Ni akoko yii lati inu ẹran lati ṣe ẹran mimu.
- Igbese 3 Illa alubosa sisun pẹlu ẹran minced ati, ṣaaju-jinna, iresi, iyọ, fi awọn ohun elo ti o ku silẹ lenu.
- Igbese 4 Mu ekan nla kan, tú iyẹfun naa sinu rẹ. Ni arin, ṣe awọ kekere, ninu eyi ti o ta ninu wara, fi iwukara naa ṣe, lu awọn ẹyin naa. Lẹhin igbiyanju, fi epo epo sunflower ati iyo iyọfulawa.
- Igbese 5 Pin awọn esufulawa sinu awọn ege meji. Bọtini ohun kan pẹlu adara, ki o má ṣe rọgbẹ, ati ki o wa ni ẹja keji sinu soseji ki o ge sinu awọn ege kekere.
- Igbesẹ 6 Yọọ si nkan kọọkan ni irisi iṣiṣan ki o si gbe ibudun ni arin alade kọọkan.
- Igbese 7 Ṣọ afọju, ṣagbe awọn egbegbe bi o ṣe lero itura.
- Igbesẹ 8 Lori aaye frying ti o gbona pẹlu epo, tan jade diẹ diẹ ninu awọn patties ati ki o din-din wọn ni ẹgbẹ kọọkan titi awọn pies jẹ brownish-wura.
- Igbese 9 Bawo ni lati ṣe awọn akara ti a fihan daradara. O le sin lori tabili kan lori ohun-elo daradara kan. O dara!