Cutlets pẹlu ounjẹ tutu

1. Awọn ounjẹ akara ni wara fun iṣẹju 15-20. Tẹ, tẹ sinu mush ki o si dapọ pẹlu mi Eroja:

• Ori kekere - 500 Giramu
• Akara - Lati lenu (pupọ awọn ege)
• Wara - Lati lenu (fun Ríiẹ)
• Warankasi lile - 150 Giramu
• Iyọ, ata - Lati lenu
• Ero epo - Lati lenu (fun frying)

Ilana

1. Awọn ounjẹ akara ni wara fun iṣẹju 15-20. Fun pọ, fa sinu inu awọ ati ki o ṣe alapọ pẹlu ẹran minced. Awọn ounjẹ ounjẹ fun awọn ounjẹ wọnyi jẹ dara lati ya adalu, eran malu pẹlu ẹran ẹlẹdẹ. Minced daradara repulsed. 2. Gbẹ warankasi si awọn ege gegebi nọmba awọn cutlets. Ati pe wọn yẹ ki o jẹ awọn ege 8-10. Tabi ni ṣe iṣiro awọn ege kekere kekere 2 fun gigeji. 3. Pin awọn ipa-ogun sinu awọn ege kekere. Awọn akara oyinbo ti wọn lati fi wọn sinu ọkan tabi meji awọn wara-kasi. 4. Pẹlu ọwọ ọwọ tutu, ṣe awọn eegun ti oval lati inu ẹran ti a ti ni minced ki warankasi jẹ inu. 5. Ni apo frying ti o gbona ni bọọlu ati ki o din-din awọn igi wa ni ẹgbẹ kan, ati lẹhinna ni iṣẹju miiran fun meji titi ti erupẹ wura yoo han. Nigbana ni dinku ooru ati ki o din-din awọn patties titi wọn o fi jinna, ni iwọn 10 ni ẹgbẹ kọọkan.

Awọn iṣẹ: 8-9