Eto ipese agbara ti Galina Shatalova

Galina S. Shatalova, ṣagbekale eto eto ounjẹ ti o wa ninu iwe rẹ ti a npe ni "Iwosan Nutrition: Curative, Everyday, Festive" - ​​1997. Ilana ti a gbekalẹ nipasẹ rẹ, bi on tikararẹ pe ni - ounjẹ onjẹ, dapọ ọpọlọpọ awọn ipese ti a nṣe nipa oogun miiran ati imọ-ẹrọ ti ounjẹ, fun apẹẹrẹ, ipilẹ awọn anfani ti ajewebe ati awọn ounjẹ ti a pin ati awọn ounjẹ aran.


Onkọwe ilana yii Shatalova gbagbo pe ninu iranti eniyan ni alaye diẹ nipa gbigbe gbigbe ounje ni a ti yipada. Da lori eyi, ni awọn ọja, o jẹ dandan lati ṣe akiyesi awọn ohun-ini ti iseda-aye adayeba, ati kii ṣe awọn ipinnu kemikali rẹ nikan ati awọn agbara agbara. Paapa ti o ba ṣe afiwe pẹlu eto (ounjẹ ọtọtọ) ti G. Shelton, eto ti Shatifava ti dagba sii jẹ ounjẹ ti o muna diẹ sii, ie awọn ọja ti o jẹ ti eranko ni a kà si ipalara fun awọn eniyan, nitorina, wọn jẹ iṣeduro patapata kuro ninu ounjẹ. Shatalova, lẹhin ti o ti ṣajọ onje yii, o niyanju lati ṣe iranti awọn iṣeduro kan:

  1. Ilana ti o wa ni itọju iwosan yẹ ki o jẹ ẹfọ, eyiti o pese fun awọn ara wa nikan kii ṣe awọn iyọ ti o wa ni erupe ile, ṣugbọn awọn vitamin paapa. O wulo pupọ lati wa ninu awọn akojọ ko nikan ẹfọ, ṣugbọn tun pese awọn juices lati wọn, niwon lilo wọn yoo normalize awọn microflora ti ẹya ikun ati inu, iranlọwọ lati mu sẹẹli respiration.
  2. Ni ounjẹ, akoko akoko gbọdọ wa ni iroyin. Akoko ti awọn koriko jẹ orisun omi, akoko eso ati igba akoko jẹ ooru, ọpọlọpọ awọn eso ati awọn ẹfọ pẹlẹbẹ jẹ Igba Irẹdanu Ewe. Ni igba otutu o jẹ wuni lati jẹ diẹ cereals.
  3. O yẹ ki o san ifojusi si ibi ti awọn ọja naa ti dagba sii, nitori ninu awọn agbegbe ti o mọ ni ayika ti wọn dagba diẹ wulo. Fun apẹẹrẹ, awọn Karooti, ​​ti a ba bi ni orilẹ-ede wa, o wulo diẹ sii ju ogede okeokun lọ.
  4. Awọn ọja iyẹfun, gẹgẹbi awọn pasita tabi ilẹ iresi, jẹ awọn ounjẹ ti eyi ko ni iye ounje, ṣugbọn ti o ba ya fun apẹẹrẹ awọn ounjẹ ounjẹ ajewebe, lẹhinna awọn ọja wọnyi ṣe ipa. Awọn ounjẹ ati awọn ọja ifunwara dara julọ ko lati jẹun ni gbogbo igba, ni afikun, o jẹ diẹ sii lati ṣafani lati ni diẹ ẹ sii eso ati ẹfọ ni onje.
  5. Bi iyọ, iyasọtọ igbadun deedee ko yẹ ki o jẹ diẹ ẹ sii ju meji giramu. Ninu tabili ounje awọn idi-iyọ iyọ iyọ lagbara, nitorina a ṣe iṣeduro lati fi okun tabi okuta sọpo. Fun podsalivaniya porridge ati salads jẹ dara dara si omi okun kale, ti o jẹ ami-ilẹ ni kan kofi grinder.
  6. Wara jẹ ọja ti o tayọ fun fifun ọmọde. Agbalagba yẹ ki o kọ silẹ.
  7. Ti o ba jẹ awọn eso ni titobi nla, wọn kii yoo ni ipa ti o ni anfani lori ara, ṣugbọn ti o ba tẹle ofin iwuwasi, eyi jẹ 4-5 walnuts tabi ọwọ ọwọ ti awọn awọ, ati paapaa pẹlu oyin - eyi ni iwuwasi ti yoo kun fun aini awọn vitamin ninu rẹ ohun-ara.
  8. Awọn kalori, ti o wa ninu suga, ni a kà ni ofo, nitorina o dara lati fi silẹ.
  9. Ọra yoo ni ipa lori awọn ilana ti n ṣe ounjẹ ounjẹ daradara. Ni afikun, ọra ṣe idojukọ awọn kidinrin ati ki o ṣe irẹwẹsi eto eto. Awọn ọmọ ti o nilo fun ara, o gba lati awọn ọja ti a ṣe lati inu oka, eso, awọn irugbin, lati inu epo-aini-eso ti a ko yanju. Nitorina, o jẹ wuni lati fi awọn ounjẹ ti o nira pupọ ṣan.
  10. Awọn ẹfọ, awọn eso, awọn berries ko le wa ni ipamọ fun igba pipẹ.
  11. O jẹ itẹwẹgba lati mu omi lati tẹ ni kia kia! O ni akoonu giga chlorine, nitorina ọna rẹ ti pari patapata. Mu o nilo stale, distilled tabi orisun omi. Ati ni apapọ, agbara omi yẹ ki o wa ni opin.
  12. O yẹ ki o tun daa lati jẹun akara, ti a yan lati iyẹfun funfun ti a fi oju ṣe pẹlu iyẹfun iwukara ni awọn iwọn otutu to gaju.

Oja ọja akọkọ gbọdọ jẹ itọju ooru ni iwonba, nitori nigbati o ba wa ni ibanujẹ, ounje npadanu iwulo rẹ. O dajudaju, lati kọ patapata lati itọju ooru ati lati yipada si ounje aini ko ni kaakiri, nitori iru ọna ṣiṣe naa yoo mu ohun itọwo diẹ ninu ẹfọ diẹ sii, fun apẹẹrẹ, awọn poteto, awọn legumes tabi awọn oka. Itọju itọju yoo tun ṣe iranlọwọ lati pọn awọn ọja wọnyi ni iṣelọpọ ninu iho inu, lẹsẹsẹ, digestibility ninu ikun yoo jẹ deede, eyi yoo jẹ ki ounjẹ ni o dara julọ.

Lati ṣiṣe processing ti ko ni lati ṣe iparun ounje naa, o nilo lati ṣe akiyesi awọn ofin diẹ rọrun:

Awọn eto ti Galina Shatalova pese fun awọn ofin nipa gbigbe ounje:

Ilana si iru ounjẹ bẹẹ yẹ ki o pẹ. Ati lati bẹrẹ sii dara ni orisun omi, nigbati awọn eso akọkọ ati ẹfọ bẹrẹ lati han.