Esoro eso kabeeji ti iwukara, custard batter

1. Awọn oyin jẹ lile boiled. A ge eso kabeeji daradara ati ki o tú omi farabale fun iṣẹju marun si mẹwa. 2. Eroja:

• Bota - 200 giramu (esufulawa)
• Wara - 100 Mililiters (esufulawa)
• Iyẹfun - 500 milliliters (esufulawa)
• Gbẹ iwukara - 1 teaspoon (esufulawa)
• Sugar - 3 Teaspoons (esufulawa)
• Eso eso tuntun - 600 Giramu (kikun)
• Awọn eyin ti a ṣan - 2 Awọn ounjẹ (ounjẹjẹ)
• Ata - Lati lenu (kikun)
• Iyọ - Lati lenu (kikun)

Ilana

1. Awọn ẹyin jẹ lile boiled. A ge eso kabeeji ti o dara sinu apẹrẹ kan ki o si tú omi farabale fun iṣẹju marun si mẹwa.
2. Omi tutu ni inu ẹja kan ti o fọ eso kabeeji. A ṣafọ ọwọ ọwọ meji ti eso kabeeji. Illa eso kabeeji ti a squeezed pẹlu awọn eso ti ge wẹwẹ, iyo ati ata lati lenu.
3. Fọ bota ni igbona kan, mu lati sise, yọ kuro lati ooru, tú jade ni iyẹfun ki o si mu daradara. Iwukara ati suga ti wa ni adalu ninu wara ti gbona. Nigbati awọn nwaye ba han ninu adalu wara, dapọ pẹlu iyẹfun iyẹfun ati aruwo.
4. A pin awọn esufulawa sinu awọn ipele ti ko yẹ. Ọkan (diẹ diẹ sii) gbe ni fọọmu naa, fi nkan si.
5. Bo oju ti paii pẹlu iyokù ti esufulawa. Beki ni adiro, iwọn otutu ni iwọn 225. Ṣeun to iṣẹju 20-30.
6. O wa jade apẹrẹ ti o dara julọ pẹlu erupẹ crispy. Ti o dara.

Iṣẹ: 6