- Eso kabeeji - 2 Kilogram
- Bulgarian Bulọọgi - 0,5 Kilogram
- Karọọti - awọn ege 6
- Gbongbo ti horseradish - 2 Awọn ege
- Orisun ori - awọn ege meji
- Omi - 1 Liti
- Suga - 1 gilasi
- Iyọ - 1,5 Art. awọn spoons
- Kikan 9% - 1 Gilasi
- Ero epo - 100 Mililiters
- Ede Akara Alade - 4 awọn ege
- Fọra ti ata - awọn ege meji
Akọkọ o nilo lati ṣeto marinade kan. Ni pan, tú omi, fi suga, iyọ, epo, ata akara. Sise, gba ọ laaye fun iṣẹju 5. Pa a, fi ọti kikan ki o fi si itura. Wẹ ati ki o mọ eso kabeeji, ata ṣọn, Karooti, horseradish. Ata ilẹ mọ. Eso kabeeji ti ge finely ge, ge awọn eso ọlọrọ sinu awọn ila, Karooti, ata ilẹ ati awọn eso ti o nira. Gbogbo awọn ẹfọ ti wa ni adalu, ti a ṣe apọn sinu idẹ kan paapaa kii ṣe igbona, tú brine. Bo okunkun pẹlu ideri ki o fi sinu firiji fun ọjọ mẹrin. Lẹhin ọjọ mẹrin, eso kabeeji pẹlu irun-oṣan ti šetan. O dara!
Iṣẹ: 8