Eran ninu obe pẹlu awọn ọmọde poteto: awọn ilana ti nhu

Olufowosi ti ounjẹ ti o ni iwontunwonsi yoo ni imọran ohun elo ti o rọrun - ounjẹ ti o dun ni ikoko pẹlu awọn poteto ọmọde. Nitori lati ṣagbe ninu adiro, awọn ẹfọ naa ni itọwo awọn ọlọrọ ati ti awọn ti awọn ohun elo ti awọn ewe ati awọn ẹran ti o ni aropọ ti wa ni inu. Ṣe Mo sọ pe ohun itọwo ti awọn ounjẹ ounjẹ ajẹfẹlẹ ti gbin lori adiro ati ninu ikoko yatọ si? O le wo eyi nipa sisẹ satelaiti ti a ti yan ni ọna titun.

Ohunelo ti igbasilẹ fun ohun ọṣọ ti o jẹ pẹlu koriko pẹlu ounjẹ ti ounjẹ

Awọn ounjẹ pataki:

• 250 g ti ọmọ-malu ọmọ-malu;
• odo poteto - 0,5 kg;
• 2 Karooti ati ori arin ti alubosa Yalta;
• ikunwọ ti awọn chickpeas tabi awọn ewa ti ajẹlo;
• iyọ, adalu ata, awọn ewebẹ ti o ni.

Imọran: pe eran ninu awọn ikoko pẹlu awọn poteto ọmọde jẹ paapaa pupọ ati ki o ni itọra, gige awọn ewa ti pupa ati awọn awọ dudu ni ohun amọ-lile, ati pe wọn wa pẹlu ohun-elo kan.

Ilana itọnisọna ni igbesẹ:

1. Ọpọlọpọ awọn iṣopọ ni adiro lati poteto ni ikoko kan ti pese lati orisirisi ti atijọ poteto. Ngbaradi idena kanna pẹlu awọn ẹfọ ọmọde yoo gba akoko pupọ ni ile ti ile, nitori fun yan ninu adiro, awọn poteto ko yẹ ki o ti mọ. Fi omi ṣan awọn isu daradara ki o si mu wọn kuro pẹlu ẹgbẹ ti o wa ni ẹhin ti ibi-tutu alakan.
2. Lori igi gbigbọn, gige ẹran-ara ti a wẹ ati ki o gbẹ pẹlu iwe ọṣọ. Fẹ awọn ege eran ni giga ooru fun iṣẹju 2-3 ni ẹgbẹ kọọkan. A ṣe iṣeduro nipa lilo pan-frying ti kii-stick fun frying (eyi yoo gba ọ laaye lati din iye ti ọra ti o wa ninu adaṣe dinku).

   Imọran: ti o ba ṣe ipinnu lati fun fifun ipẹtẹ Ewebe kan si ọmọde, ṣe awọn ẹran-ọsin pẹlu nkan kan tẹlẹ.

3. Ge awọn alubosa ati awọn Karooti, ​​ki o si fi wọn pamọ titi ti wura fi to ni awọ. A ṣe iṣeduro pe ko ṣe wẹ apo-frying lẹhin ti o ti din ẹran, ṣugbọn lati mu awọn ẹfọ naa taara ninu rẹ.
4. Ni isalẹ ti awọn n ṣe awopọ ṣe awọn fẹlẹfẹlẹ ti roast ti sisun, poteto ni peeli, ati lori oke - ge awọn ege ti eran aguntan. Ge isugbin ti o tobi pupọ sinu awọn ege 2-3, ki gbogbo awọn eroja ti wa ni sisun ni nigbakannaa.

   Alaye ti o wulo: maṣe fi epo-epo tabi epo-ara miiran ṣe si awọn awopọ seramiki. Iyatọ ti yan ninu awọn ikoko ni lati pa ẹran lori apọn igi ti o wa ninu eso ti ara rẹ.

5. Tú omi ọpọn ti a fi gbona sinu agbọn kọọkan pẹlu ẹran ti a fi webẹ ati awọn ọmọde poteto.
6. Tú ni gbogbo awọn pataki turari ati awọn ayanfẹ turari ni kan eiyan pẹlu awọn eroja. Fi awọn satelaiti ni adiro fun iṣẹju 40-50.

Awọn kokoro pẹlu onjẹ, awọn poteto ati awọn cucumbers ti a yan

Ṣeun si afikun awọn cucumbers, awọn satelaiti ni itọwo ti o yatọ patapata. Imọlẹ, adun oyinbo ti o ni ẹdun n tẹnumọ awọn oṣuwọn ti ẹran, ṣiṣe awọn didan paapa diẹ dun.

Awọn ounjẹ pataki:

• poteto - 10 awọn isu alabọde-alabọde;
• ẹran ẹlẹdẹ - 0,5 kg;
• 5 cucumbers pickled;
• Ejò alubosa - awọn ege mẹta;
• 2 Karooti;
• tomati tomati - ṣaati tọka;
• ekan ipara - 3-4 tablespoons pẹlu ifaworanhan.

Ilana itọnisọna ni igbesẹ:

1. Fi omi ṣan nkan, gbẹ, pe awọn fiimu kuro ki o si yọ awọn tendoni. Ge sinu awọn ila kekere ati brown brownly. Mu ẹran ẹlẹdẹ bọ.
2. Gba awọn alubosa ati awọn Karooti ni ibẹrẹ frying kan. Fi poteto kun sinu awọn didan kekere si wọn, ati ni opin frying - iyo ati ata.
3. Ni isalẹ ti eiyan ti o yan, gbe ọwọ diẹ ninu awọn cucumbers diced, lẹhinna atẹyẹ ti eran (pẹlu oje ti a ṣẹda lakoko ilana frying). Tú awọn ẹfọ sinu awọn ikoko.
4. Tẹlẹ ni gilasi kan ti omi tomati omi tutu ati ekan ipara. Mu okun naa wa, ki o si tú u sinu awọn n ṣe awopọ ooru-itọka si awọn eroja miiran ti awọn dida. Fi adiro nla ti o ti kọja. Lẹhin iṣẹju 40 ni satelaiti pẹlu itọwo piquant yoo jẹ setan.

Eran ninu obe pẹlu alabapade titun ati awọn aubergines

Eggplants ti wa ni ṣọwọn lo nipasẹ awọn ile-ile fun sise garnish. Lehin ti o ti pese ipasẹ inu didun kan ninu ikoko fun yan, iwọ yoo ri pe ọja yi ni idapọpọ ni kikun pẹlu ọdọ ọdunde ọdọ ati iru awọn ọja onjẹ. Bi afikun eroja ti o le lo oka, olifi. Ẹran ẹlẹdẹ ati awọn prunes darapọ daradara.

Awọn ounjẹ pataki:

• ẹran ẹlẹdẹ tabi adiro thighs - 0,5 kg;
• poteto - 6 alabọde alabọde;
• Igba - 1 nkan;
• awọn tomati ṣẹẹri - 250-300 g;
• alubosa - 2 awọn olori alabọde;
• ata ilẹ - ori kekere kan;
• sunflower tabi epo olifi (fun awọn eroja frying);
• iyọ, adalu dudu ati awọn ododo Pink - lati lenu.

Ilana itọnisọna ni igbesẹ:

1. Wẹ ẹfọ ti o yẹ. Ge awọn eweko ati awọn poteto pẹlu awọn tomati, alubosa - awọn oruka idaji, ẹran ẹlẹdẹ - kekere awọn ohun amorindun.

   Akiyesi: gige awọn ẹyin naa nipọn pẹlu iyọ okun ati firanṣẹ si firiji fun idaji wakati kan. Lẹhinna, wẹ wọn daradara ki o ma ṣe gbagbe lati fun pọ. Eyi yoo ṣe atilẹyin ọja ti kikoro, eyiti o le ṣe idaduro ohun itọwo ti sisẹ silẹ.

2. Awọn ege awọn ẹran ti o din ni aala. Ni opin frying, fi turari ati ewebe kun. Fun apẹẹrẹ, ẹran-ẹlẹdẹ ti darapọ mọ pẹlu ẹka ti rosemary tuntun, ati adie - pẹlu cardamom.
3. Fọẹjẹẹ din-din awọn cubes potato, alubosa ati Igba. Niwon awọn ọja ni orisirisi awọn igba sise, wọn ti wa ni sisun ni sisọtọ.
4. Fọọmu awọn akoonu ti awọn awoṣe seramiki: dubulẹ fẹlẹfẹlẹ ti ẹran ẹlẹdẹ ati ẹfọ. Tú ni idaji ife ti omi gbona ni ikoko kọọkan, ki o si fi ọwọ kan diẹ ninu awọn tomati ti a ge wẹwẹ.
5. Cook awọn satelaiti labe ideri fun idaji wakati kan. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, ṣe itọju pẹlu awọn ọṣọ pẹlu awọn ọṣọ ti a ge ati awọn ata ilẹ ti a fi finely pa.

Aromatic eran ni obe pẹlu awọn ọmọde poteto ati olu

Awọn ounjẹ pataki:

• adie fillet tabi itan-200 g;
• poteto - 5 alabọde alabọde;
• champignons - 200 g;
• Lile warankasi - 150 g ni fọọmu grated;
• ekan ipara - 2 tablespoons pẹlu ifaworanhan kan;
• iyọ, ilẹ dudu ati awọn koriko kekere.

Ilana itọnisọna ni igbesẹ:

1. Ni isalẹ ti awọn ikoko amọ fun yan, fi eran pupa ti a ti ge wẹwẹ tabi igbaya igbaya pẹlu awọn ege aifọwọyi.
2. Fẹ awọn olu si inu ohun ti nmu ti nmu wura ati ibi si awọn ege ti sisun ti eye. Ti o ba fẹ fi itunsi ti alubosa sisun si satelaiti, fi awọn oruka alubosa pẹlu awọn olu.
3. Fọwọsi awọn ikoko si oke pẹlu awọn ege kekere ti aarin poteto. Ti o ba pinnu lati lo alabapade poteto, ge si sinu awọn iyika kekere.
4. Illa ekan ipara pẹlu omi kekere ati awọn turari, ki o si tú iyọ ti o wa ni isalẹ sinu ikoko kọọkan.
5. Top pẹlu awọn flakes warankasi, ki o si fi awọn dida ni adiro fun idaji wakati kan. Lehin igba diẹ, eran ni obe pẹlu awọn poteto ati awọn irugbin fragrant yoo jẹ setan.

Eran ninu obe pẹlu odo ọdunkun kan: ohunelo fidio