Ẹran ẹlẹdẹ ti n ṣalaye pẹlu warankati tutu Eleyi jẹ eroja kan ti gidi! Awọn ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ti n lọ, pẹlu kan bibẹbẹbẹ ti warankasi ham ati feta ni arin, jẹ ti sisanra ti iyalẹnu ati dun! Hamu fun apẹja naa jẹ adun ti o dara julọ, adẹtẹ ti o wa ni itọju brackish o mu irufẹ zest turari, ati nitorina awọn awọn iyipo ti tan lati jẹ alailẹkan! Lakoko fifẹ, a ti pin ipin pupọ, ati bi o ba n ṣiṣẹ ẹran ẹlẹdẹ ti n ṣawari pẹlu poteto ti o dara (eyi ti o jẹ ẹja ẹgbẹ ti o dara julọ ni ọran yii), lẹhinna o le jẹ oje yii - yoo ṣe itọwo dun daradara. Ni apapọ, Mo ṣe iṣeduro laiparuwo!
Eroja:- Ẹran ẹlẹdẹ kuro lai egungun 600 g
- Ham 300 g
- Feta warankasi 180g
- Ata ilẹ 2 cloves
- Parsley alabapade 1 ìdìpọ
- Iyọ 1 tsp.
- Ata ilẹ dudu ilẹ 0.5 tsp.
- Olifi epo 3 tbsp. l.
- Igbese 1 Fun igbaradi ti awọn iyipo a yoo nilo ẹran ẹlẹdẹ, ham, ti ge wẹwẹ awọn ege ege (lori apẹrẹ kan, ti o ko ba ni slicer, beere fun itaja lati ge o ni awọn ege ti o kere ju, ọbẹ ti o wa laiṣe lati gba gangan ati bi o ṣe le ge, ati eyi jẹ pataki fun satelaiti yii!), warankasi koko, ata ilẹ, iyo, ata dudu, parsley titun, epo olifi.
- Igbese 2 Ge awọn Koreku sinu awọn ege ni iwọn 0.7-1 cm. Ni apapọ, Mo ni awọn ege mẹwa - eyini ni, yoo wa 10 awọn iyipo.
- Igbesẹ 3 A lu ni paarọ bi o ti ṣee ṣe lati ṣe okunkun si ara kọọkan ti ẹran ẹlẹdẹ. Gbọdọ awọn ege ti eran ni iwọn kekere diẹ sii ti awọn ege ti ngbe.
- Igbese 4 A ge warankasi sinu awọn cubes ti iwọn kanna.
- Igbese 5 Gbẹ ata ilẹ ati parsley.
- Igbesẹ 6 Nisisiyi a ṣe agbejade awọn iyipo. A gba gige ẹran ẹlẹdẹ, iyo ati ata. Iyọ ko ni Elo, kere ju ibùgbé, bi feta ti jẹ iyọ pupọ!
- Igbesẹ 7 Wọ gbogbo agbegbe naa pẹlu parsley ti a ge gege pẹlu ata ilẹ.
- Igbesẹ 8 Tan aayebẹ igi kan.
- Igbesẹ 9 Lori abo ngbe ọkan nipasẹ ọkan / meji awọn ege ti feta.
- Igbesẹ 10 A fi ipari si eerun naa, gbiyanju lati ṣe i bi irọra bi o ti ṣeeṣe.
- Igbese 11 Fi awọn eerun naa sinu sẹẹli ti a yan, ni isalẹ eyiti o le fi awọn Karooti, poteto tabi eso kabeeji.
- Igbese 12 Fọwọkan pẹlu epo olifi, salẹ daradara ati peppered (lẹẹkansi die-die!).
- Igbesẹ 13 Jeki ni preheated si adalu 180 ° C fun iṣẹju 25, lẹhinna gilasi ni 200 ° C fun iṣẹju 10! A sin tabili ni fọọmu gbigbona, pẹlu awọn ẹfọ tabi awọn ẹṣọ miiran!