Gbẹdi Giriki ti awọn tomati ṣẹẹri

1. Ni ekan, mu awọn tomati ṣẹẹri mẹrin, teaspoon ti iyo ati gaari. Eroja: Ilana

1. Ni ekan, mu awọn tomati ṣẹẹri mẹrin, teaspoon ti iyo ati gaari. Fi lati duro fun ọgbọn išẹju 30. Fi awọn tomati sinu centrifuge fun ọya ati yiyi titi awọn irugbin ati excess omi ti wa ni kuro, lati 45 si 60 -aaya. Da awọn tomati pada si ekan naa ki o si lọ si ẹgbẹ. Fi omi ṣan omi tomati sinu isọdi ti o nipọn sinu ago idi kan, ti o n gbiyanju lati yọ bi omi pupọ bi o ti ṣeeṣe. Ṣe ata ilẹ nipasẹ kan tẹ tabi lọ lati gba nipa 2 teaspoons. Gbẹ alubosa lati gba nipa 3 tablespoons. Peeli kukumba lati awọn irugbin ati ki o ge si awọn cubes iwọn 1 cm 2. Mu awọn agolo tomati omi, ata ilẹ, oregano, aifọwọlẹ ati kikan kikan si sise ni kekere kan ti o wa ni alabọde ooru. Cook titi ti adalu yoo dinku si iwọn didun si 3 tablespoons, lati iṣẹju 6 si 8. Tú adalu sinu ekan kan ati ki o dara si otutu otutu, nipa iṣẹju 5. Lu pẹlu epo olifi ati ata dudu lati lenu. Fi teaspoonful ti iyo kan han. 3. Fi awọn kukumba, olifi ti a ti fọ, ti o wa ni itọka Feta, ti o ni wiwẹ ti awọn tomati ati ti o ni awọn ọbẹ parsley ni ọpọn kan pẹlu awọn tomati. Fẹ darapọ ki o sin.

Awọn iṣẹ: 3-4