- olifi epo - 1 teaspoon
- kikan - 1/2 teaspoonfuls
- osan tabi lẹmọọn oje - 2 teaspoons
- Oregano - 1 teaspoon
- Iyọ - 1 3/4 Teaspoons
- ata - awọn ege meji
- ata ilẹ - 4 eyin
- Adie: adie - 1,2 Kilogram
- iyẹfun - 2 Ago
- Spicy spice wrap with coriander and aciote - 1 nkan
- ata dudu - teaspoons 1/4
1. Illa gbogbo awọn eroja fun marinade ni ekan kan ati ki o lọ pẹlu amọ ati pestle. Fi akosile silẹ. Ti o ko ba ni amọ ati pestle, o le ṣe o ni eroja onjẹ. 2. Yọ excess awọ ara lati adie, ṣugbọn maṣe yọ gbogbo awọ kuro. Lilo ọbẹ nla, gige eran adie sinu awọn ege. Gbe awọn ege adie sinu satelaiti gilasi kan ki o si tú eran omi marinade ti o ṣeun, pẹlu awọn ika ọwọ rẹ ti n pa wọn sinu adie. Bo ki o si gbe ninu firiji fun wakati mẹrin tabi ojiji. 3. Ninu titobi nla, ooru to fẹ ooru lati bo adie. Lakoko ti o ti wa ni kikan epo, dapọ iyẹfun, ata dudu ati Spanish seasoning ni apo nla kan, gbọn lati ṣe gbogbo awọn eroja jọpọ daradara. Ni ipele, gbe awọn adie sinu apo iyẹfun ati gbigbọn titi ti a fi tun bo. Rọ awọn ege adie ni fifẹdi, gbọn awọn excess. 4. Din-din awọn ege adie fun iṣẹju 3. Yọ kuro ninu epo ki o si fi awo pẹlu awọn aṣọ inura iwe. Din ooru ku, fi gbogbo adie sii sinu pan, bo ki o si din-din fun iṣẹju mẹwa. 5. Yọ adie kuro ninu epo ki o si gbe e si ori awo. Ṣe ina ina si alabọde ati ki o din-din awọn adie titi ti o fi jẹ dudu-awọ. Yọ adie kuro lati epo ati ki o gbẹ o pẹlu toweli iwe. 6. Fi awọn apẹrẹ ki o sin.
Iṣẹ: 4