- bota, ati bota fun fifẹ - awọn ohun kan 4. awọn spoons
- Awọn Isusu nla, ge - awọn ege meji
- igi ti seleri, ge - awọn ege 6
- iyo ati ata ilẹ - 5,75 teaspoons
- Awọn ohun ti o fẹran, ti ge wẹwẹ - 650 Giramu
- akara, ti ge wẹwẹ ati ti o gbẹ - 450 Giramu
- adie tabi broth opo - 650 Milliliters
- ge parsley titun - 1 ago
- eyin nla - awọn ege mẹta
Ṣaju awọn adiro si iwọn 200. Lubricate satelaiti ti yan pẹlu epo. Gún epo ni apo nla ti o frying lori ooru alabọde, fi alubosa, seleri, teaspoon 1 teaspoon ti iyọ ati teaspoon 1/4 ti ata. Cook, igbiyanju nigbagbogbo titi alubosa ati seleri bẹrẹ si brown, lati wakati 12 si 15. Fi awọn olu kun. Bo ki o si dawẹ titi awọn olu yoo gba laaye lati ṣiṣan, fun iṣẹju 5 si 7. Mu ideri kuro ki o si tẹ titi omi yoo fi evaporates, iṣẹju 10 si 12. Fi sinu ekan nla kan ki o si jẹ ki o tutu patapata. Fi akara, broth, parsley ati 3/4 ago ti omi ni ekan kan, aruwo. Akoko pẹlu iyo ati ata, fi awọn eyin kun. Mura fọọmu kan ati ki o fọwọsi pẹlu obe. Fi sinu fọọmu kan ki o bo pẹlu bankanje. Beki fun iṣẹju 25. Yọ ideri ati ki o beki titi brown brown, lati 20 si 25 iṣẹju.
Iṣẹ: 8