- Adie - 1 nkan
- Awọn turari - - Lati lenu (awọn irugbin ti dudu, awọn cloves, coriander, nutmeg)
- Iyọ - 1 teaspoon
- Bulb - 1 nkan
- Ero epo - 200 Milliliters
- Ata ilẹ - 3 Oun
Adie ṣe daradara, o jẹ ki o gbẹ. Awọn ohun itọpa din-din ni itanna frying gbẹ. Fi agbara didun sisun turari, lọ pẹlu iyọ ninu amọ-lile. Fa fifun adie pẹlu adalu turari. Bibẹrẹ ti o ni ita ati inu. A ṣii ọkan kekere boolubu ki o fi sii inu adie. A fi ipari si adie ni polyethylene - ki o si fi si ibi ti o dara fun wakati 3, jẹ ki o mu omi. Nigbati a ba ti mu ẹran naa jẹ, ya ibọn ti o tobi tabi wok, ṣe itanna epo epo, ki o gbe adie sinu rẹ (akọkọ - pada si isalẹ) ati ki o din-din. Lakoko ti apa isalẹ ti adie ti wa ni sisun - ti oke ni a fi omi tutu pẹlu. Nigbati a ba bo adie pẹlu egungun kan ni apa kan - tan-an si ekeji ki o si din o si erunrun ni apa keji. Nigbati eye naa ba bo pẹlu erupẹ ni ẹgbẹ mejeeji - a gba o lati inu epo. Ni otitọ, a tun tú epo naa jade patapata, ti o fi diẹ diẹ silẹ ninu ọfin. Ninu epo ti o kù ti a fi ilẹ ṣan ati ki o din-din titi ti wura. Nigba ti a ba ti wa ni ata ilẹ - tú o pẹlu omi (nipa 0,5 liters). Mu wá si sise, dabaa fun iyọ ati fi sinu omi ti adie wa. Bo pẹlu ideri kan ki o si simmer fun iṣẹju 15 lori ooru alabọde. Ni otitọ, adie oyin ti šetan ti šetan. Sin lẹsẹkẹsẹ. O dara!
Awọn iṣẹ: 3-4