- iyẹfun alikama - 1 gilasi
- suga - 1/2 ago
- ẹyin ẹyin - awọn ege 5
- ekan ipara - 4 Atiku. awọn spoons
- lẹmọọn - 1 apakan (Peeli)
- Saffron - 1/4 Teaspoons
- almonds grated - 150 giramu (125 g ati fun sprinkling - 4 tablespoons)
- Bọtini - 125 Giramu
- iyo - - Lati lenu
- wara - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
Sift iyẹfun, eyi ti lẹhinna darapọ pẹlu gaari, ekan ipara, lemon zest, eyi ti o yẹ ki o wa ni grated, ẹyin yolks. Lẹhinna fi iyọ, almonds, saffron, tuka ni iṣaju omi, epo ti a ti gún. Lati gbogbo awọn eroja, jọpọ esufulawa, eyi ti, lẹhin ti o ṣetan, gbọdọ wa ni firiji fun wakati kan. Ni opin akoko naa, fa jade lọ ki o si gbe e si inu awo kan nipa iwọn idaji kan nipọn, tabi 0.7 centimeters. Ṣe apẹrẹ awọn ipari gigun kukuru pancake ti o ni iwọn 12 cm, ki o si fi wọn ṣe oruka. Lubricate wọn pẹlu yolk, eyi ti o ti nà pẹlu wara. Gudun lori oke pẹlu almonds ati beki fun iṣẹju 15 ni adiro ni 180 ° C.
Iṣẹ: 60