Cutlets "Hedgehogs"

Igbaradi: Ṣapọ awọn ounjẹ pẹlu awọn ẹyin ẹyin, parsley ati panierovo Eroja: Ilana

Igbaradi: Yọọ agbara-ara pẹlu ẹyin ẹyin, parsley ati breadcrumbs. Akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu. Ya ẹyin ẹyin ti a fi wela ati pe "fi" rẹ sinu ẹran ti a ti din ni lati ṣe oṣuwọn kan. Tun pẹlu awọn eyin ti o ku ati ẹran mimu. Fi awọn cutlets sori apoti ti o yan, o ni ẹyẹ. Ṣe awọn ọṣọ ti peppercorns dudu ati abere lati vermicelli. Ṣẹbẹ ni adiro titi ti vermicelli yoo di brown.

Awọn iṣẹ: 3-4