Bọ ti "Olu"

Eroja: A tan ila naa. Lori kan kekere grater, pọn awọn karọọti. A mọ iteto. Fun Eroja:

• olu - 600 Giramu (champignons, funfun, chanterelles, bbl)
• poteto - 600 Giramu
• Karooti - 150 Giramu
• alubosa - 150 Giramu
• Lavra - awọn ege ege 2-3
• gbongbo parsley - - Lati lenu
• iyo - - Lati lenu
• Ilẹ ilẹ - - Lati lenu

Ilana

Eroja: A tan ila naa. Lori kan kekere grater, pọn awọn karọọti. A mọ iteto. Lẹhinna, ge sinu awọn cubes alabọde. A mọ, w ati ki o ge olu. Mu omi (3.5 liters) wa ni igbasilẹ kan si sise. A jabọ awọn olu, iyọ, ata. Cook fun iṣẹju 20-25. Fi awọn poteto kun ati ki o tẹsiwaju lati Cook fun iṣẹju 10. Nigbamii, fi awọn alubosa sii. ... ati Karooti. Cook titi kikun poteto. Ni opin sise, fi laureli ati root parsley ṣe. Yọ awọn leaves lẹhin iṣẹju 15. Iyọ, ti o ba jẹ dandan. Tanka lori awọn apẹrẹ ati isisile pẹlu ọya.

Iṣẹ: 4