- kefir - 500 milliliters
- suga - 1 St. kan spoonful
- iyo - 1 teaspoon
- Bọtini - 200 Giramu
- ẹyin - 1 nkan
- iyẹfun - Awọn agogo 4
- iwukara iwukara - 1 teaspoon
- epo ewebe - 1/3 Gilasi
Darapọ ati ki o dapọ daradara ni wara pẹlu iwukara iwukara, iyọ ati suga, gbogbo eyi fun nipa iṣẹju 5. Ni kekere alawọ ewe, yo bota (tun le lo margarine). Pa awọn ẹyin ni bota yo, lẹhinna tú kefir ati iwukara. Nibẹ, kun ninu iyẹfun, fi epo epo-ayẹpo kun. Knead awọn esufulawa. Epo ideri pẹlu fiimu kan ki o si fi sinu firiji fun wakati 1. Gẹgẹbi igbiyẹ fun awọn alakokoji o le lo ohunkohun ti o fẹ. Ooru adiro si 180 iwọn. Esufulawa fẹsẹ jade kuro ni alarinrin "lori awọn apoeli." Tan awọn kikun. Ni idi eyi, ile kekere warankasi, eyin, suga ati ekan ipara. Ge awọn akara oyinbo naa si 8 awọn wedges. Fi awọn onigbọwọ silẹ lati inu didun lọ si oke. Fi awọn buns sori iwe ti o yan ni awọn apẹrẹ ti agbegbe. Tan awọn oju awọn croissants pẹlu adalu ẹyin ẹyin ati suga. Beki ni adiro fun iṣẹju 15-20 ni iwọn 200.
Awọn iṣẹ: 8-10