Akara alaṣọ agbọn

1. Ṣe ṣagbe adiro si iwọn 200 pẹlu counter ni aarin. Ewebe yan dì Eroja: Ilana

1. Ṣe ṣagbe adiro si iwọn 200 pẹlu counter ni aarin. Lọ ila ti yan pẹlu iwe-ọpọn ti o wa ni paṣipaarọ tabi ṣiṣan silikoni. Gbẹbẹbẹ pẹlu awọn ege kekere ati ki o firi. Lu awọn ẹyin, ipara ati vanilla jade papọ. Illa iyẹfun, iyẹfun agbon, suga, sise ati ki o yan iyọ pọ ni ekan nla kan. Fi awọn ege bota kan kun ati ki o dapọ pẹlu awọn ika ọwọ tabi apẹja iyẹfun. O yẹ ki o ni ibi-ipamọ ti o dabi awọn ẹrún nla ti o jẹ iwọn oatmeal. Tú awọn ẹyin ẹyin sinu esufulawa ki o si dapọ pẹlu orita titi esufulawa jẹ alalepo. Ma ṣe darapọ fun gun ju. 2. Gbé esufula wa ni ọwọ tabi ki o dapọ pẹlu spatula roba ni igba 8-10. Fi esufulawa sori iyẹfun iṣẹ-ṣiṣe daradara ti o ṣọlẹ ki o pin si ni idaji. Rọ apa kan ninu esufulawa sinu adigungba kan nipa iwọn 12 cm ni iwọn ila opin, ge sinu awọn ege 6 ki o si fi oju dì. Ni aaye yii, a le fọwọsi tortillas ati ki o tutu ni oju fifẹ. Maṣe gbe awọn tortilla šaaju ki o to sise - ṣe afikun nipa iṣẹju meji si akoko fifẹ. Tun pẹlu idaji keji ti idanwo naa. Wọ awọn tortilla pẹlu awọn eerun agbon. 3. Ṣẹ awọn akara ni ayika iṣẹju 20-22, titi ti o fi di brown. Fi ibiti o ti gbe ati ki o jẹ ki o tutu fun iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to ṣiṣẹ tabi duro fun awọn akara naa lati dara si otutu.

Iṣẹ: 12-13