- Plum - 500 Giramu
- Sugar - 350 Giramu
- Omi - 3 liters
A wẹ wii pupa wa daradara, ṣayẹwo fun awọn ohun elo ti o jẹ afikun - leaves, eka igi, ati bẹbẹ lọ. A tan awọn plums lori awọn iyẹfun mẹta-lita - ki awọn ọlọpa naa wa ni die diẹ ju idaji iwọn didun lọ. A n tú omi ti o ṣabọ sinu awọn ikoko, ki omi naa ba nipọn awọn plums. Jẹ ki a duro fun wakati 10-15. Nigbana ni a fa omi kuro ninu awọn agolo pada sinu pan. Mu wá si sise, lẹhinna fi si apoti pupa ti o nipọn. Sise titi ti suga yoo ku. Omi ṣuga oyinbo ti o nijade jẹ ipalara lẹẹkansi. Awọn aaye iyokù ti o wa ni awọn bèbe ti kún fun omi ti o farabale. A fi awọn ideri ṣe awopọ pẹlu awọn wiwa, tan wọn tan, fi ipari si wọn pẹlu iboju ati fi wọn silẹ fun 1-2 ọjọ, lẹhin eyi ni a le fi awọn bèbe ranṣẹ fun ibi ipamọ si ipilẹ ile, yara ipamọ, cellar tabi ibi miiran ti o yẹ. Jeki titobi fun o kere ju ọdun kan, tabi paapaa siwaju sii. Sin chilled.
Iṣẹ: 6