Lecho ti ata Bulgarian

A ge ata naa sinu awọn bulọọki kekere ti iwọn alabọde. Lẹhin naa fi awọn tomati oṣuwọn (tabi eroja ti o nira ti o niiwọn :

• Bulgarian pupa pupa - 500 Giramu
• Awọn alubosa - awọn ege 6
• Oje tomati - 1 gilasi
• Sugar - 50 Giramu
• Epo epo - 50 giramu
• Mimu - 10 Giramu
• Iyọ - 0,5 st. awọn spoons
• Ata ilẹ - 4 Oun

Ilana

A ge ata naa sinu awọn bulọọki kekere ti iwọn alabọde. Tun tun kun oje tomati (tabi awọn tomati grated) ati awọn oruka alubosa diced. Fi iyọ, suga, kikan ati epo didun. A dapọ ohun gbogbo daradara. A n gbe awọn ẹfọ lọ si inu kan, ṣeto si ori ooru alabọde ati mu wa lọ si sise. Ríra, ṣa fun ọsẹ mẹẹdogun lori ooru alabọde. Nigbana ni kí wọn greens lecho (Mo ti gbẹ parsley, ṣugbọn o dara lati fi alabapade). Fi awọn ata ilẹ ti a squeezed kun, dapọ daradara ki o si ṣetan fun iṣẹju 15-20 miiran. Ṣe!

Iṣẹ: 4-5