Awọn italolobo fun sise Brussels sprouts pẹlu awọn olu Kekere, bi awọn isere kan, awọn koriko kochanchiki dagba gan bi njẹ awọn agbalagba ati awọn ọmọde. Ṣugbọn, fun diẹ ninu awọn idi, eso kabeeji yii ni igba miiran ti o ni kikoro kikorò. Lati yọ kuro, Brussels sprouts nilo lati dà pẹlu omi tutu, mu o si sise, fa omi. Lẹhinna tun tú omi tuntun, ki o si ṣe iṣẹju diẹ diẹ, ko ṣe itọsọna si titara. Awọn iyokù ti o ku yoo lọ nigba frying, ti o ba ge ori kọọkan ni idaji. Awọn ori kekere ti o jẹ ẹlẹgẹ ati kii ṣe ohun kikorò. Fun yi ohunelo o le lo awọn mejeeji titun ati ki o tio tutunini Brussels sprouts. Ti o ba fẹ, o le din-din alubosa gege pọ pẹlu awọn olu ati Brussels sprouts, ṣugbọn, o ṣeun si itọwo pataki ti eso kabeeji yii, kii ṣe dandan eroja. Brussels sprouts pẹlu awọn champignons, ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ewebe titun, le ṣee ṣe ni ori tabili ajọdun, ati awọn itọwo ti yi satelaiti yoo tedunbẹ si awọn gourmets gidi.
Eroja:- Eso kabeeji Brussels 300 g
- Olu champignons 200 g
- Parsley alabapade 1 ìdìpọ
- Sunflower refaini sunflower epo 3 tbsp. l.
- Black pepper lulú 1 tsp.
- Iyọ Iyọ 1
- Igbese 1 A yọ awọn leaves leaves kuro lati Brussels sprouts.
- Igbese 2 Ge gbogbo kachanchik nla ni idaji tabi awọn ege mẹrin.
- Igbesẹ 3 Awọn alarinrin faramọ fifọ ati ki o ge awọn eegun eti ti awọn ẹsẹ.
- Igbese 4 Ge awọn olu sinu awọn ẹya mẹrin tabi ni idaji.
- Igbese 5 Illa awọn olu pẹlu eso kabeeji.
- Igbese 6 Ṣe itanna epo epo ni iyẹ-frying pẹlu aaye ti o nipọn ati ki o fi awọn ẹfọ ẹfọ ṣe labẹ ideri fun iṣẹju 25-30 lori ooru alabọde, ma ṣe igbiyanju - afẹfẹ yẹ ki o di asọ.
- Igbesẹ 7 Ni opin opin imukuro, iyo ati ata lati lenu. Gẹgẹ bi ẹgbẹ kan, o n lọ pẹlu daradara tabi boiled poteto.