Agbara iyan ti o ni arobẹrẹ Eyi jẹ obe ati idẹ ti awọn olu funfun, ati ọya tuntun - eso ati parsley - fun u ni awọ ewe ati saturate pẹlu awọn vitamin! Ibẹrẹ yii dara daradara, o dara julọ lati jẹ o tọ lẹhin sise, ati pe o ṣee ṣe (biotilejepe undesirable) lati ropo funfun olu pẹlu olu. O dara fun awọn irugbin tio tutunini. Sin pẹlu ipara olu ati owo ekan ipara!
Eroja:- Olu, funfun 250 g
- Owo akara tuntun 100 g
- Poteto 2 PC.
- Karọọti 1 PC.
- Awọn alubosa 1 PC.
- Parsley alabapade 0,5 opo
- Curcuma 0,5 tsp.
- Ata ilẹ dudu dudu 2 fun pọ
- Iyọ 1,5 tsp.
- Sunflower epo ti a ti sọ ni 75 milimita
- Omi 2 l
- Igbese 1 Lati ṣe obe pẹlu awọn ege funfun ati eso oyinbo, a nilo eso tutu, awọn funfun funfun titun (Mo ni tobi olu), poteto (Mo tun ni awọn nla nla), alubosa, Karooti, parsley titun, iyọ, turmeric, ata dudu, omi, epo epo ti a ti mọ.
- Igbese 2 Awọn olufẹ funfun gbọdọ wa ni wẹ, ti a mọ daradara pẹlu ọbẹ lati ilẹ ti o kù, fo lẹẹkansi ati ki o ge sinu awọn ege nla.
- Igbese 3 Tú omi sinu pan, fi awọn olu naa sinu ina, nigbati awọn omi ṣan, mu u ki o si tú omi ti o mọ (2 liters), jẹ ki omi ṣun lẹẹkansi, dinku ooru ati ṣiṣe labẹ ideri.
- Igbese 4 Peeli awọn poteto ki o si ge wọn. Nigbati awọn olu ba ti jinna fun iṣẹju mẹwa 10, fi awọn poteto si ikoko, tẹsiwaju sise lori kekere ooru lẹhin ti õwo. Ninu ilana sise, a gbọdọ fi iyọ kun si bimo naa.
- Igbesẹ 5 Lakoko ti a ti ṣeun awọn poteto ati awọn olu, ṣe sisun agbọn. Fina mi, pe awọn Karooti ati awọn alubosa. A ti ge awọn ẹrún karun, gige awọn alubosa ati ọbẹ.
- Igbese 6 Fry pese alubosa ati Karooti lori sunflower epo ti a ti mọ, fi owo kan, din-din iṣẹju miiran ki o si yọ pan-frying lati ina.
- Igbesẹ 7 Nigbati awọn poteto ba šetan, tú sinu pan pan. Cook lori kekere ooru fun iṣẹju 5.
- Igbese 8 Parsley, fọ, fi si bimo.
- Igbese 9 Bakannaa, pẹlu parsley, fi turmeric ati dudu ilẹ ilẹ si bimo. Agbara. Fún bimo ti o ṣun ati lẹsẹkẹsẹ yọ pan kuro ninu ina.
- Igbese 10 A sin bimo ti gbona, pupọ dun pẹlu epara ipara!