- Zucchini - awọn ege meji
- Alubosa - 1 nkan
- Omi adie - 700 Mililiters
- Bota - 10 Giramu
- Igi Seleri - 300 Giramu
- Ata ilẹ - 1 Ehin
- Epara Ipara - 200 Milliliters
- Curry - 2 Teaspoons
- Iyọ, ata - - Lati lenu
Ata ilẹ, alubosa ati peeli Peeli ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Marrows mi, pa ara (ti o ba jẹpọn) ati ki o ge sinu awọn cubes kekere. Ya nla saucepan (o kere ju 2 liters), yo bota ninu rẹ. Fi alubosa ati ata ilẹ kun pẹlu pan, din-din fun iṣẹju 5-7 titi ti wura ati olfato. Fi zucchini ati seleri, din-din ni kekere ooru fun iṣẹju 5-7, sisọ ni ifarahan. Fi broth si pan, mu u wá si sise ati ki o ṣe itọju fun awọn iṣẹju 3-4 miiran lẹhin ti o ba fẹrẹ. Lẹhinna yọ awọn saucepan kuro ninu ina, fi ekan ipara, iyo ati ata lati lenu. Lilo iṣelọpọ kan, gbe ohun gbogbo lọ si ipo isokan. Pada bulu ipara naa si pan, fi awọn curry, sisun bimo ati yọ kuro lati ina. Ṣe išẹ ti o dara julọ pẹlu awọn croutons ti o ṣẹṣẹ ṣe.
Awọn iṣẹ: 7-9