- mii - 2 Kilogram
- epo - 1 nkan
- Bay bunkun - 1 nkan
- iyo - 1 nkan
- ipara - awọn ohun kan 2. awọn spoons
- Beer - 2 Ago
- shallot - awọn ege meji
- Thyme - 1 Teaspoon
- ata - 1 nkan
- Dijon eweko - 1 aworan. kan spoonful
Eroja Rinse mussels daradara. Rii daju pe gbogbo wọn ni pipade ni pipade. Yo epo ni igbadun ati ki o fi awọn ata naa, awọn ẹṣọ ailewu, awọn leaves leaves, awọn irugbin caraway, iyo ati ata. Tú ọti ki o mu si sise. Fi awọn mussels ni bibẹrẹ ọti ki o si ṣe itọ fun iṣẹju 3.5. Yọ awọn ẹiyẹ lati omitooro, sisọ awọn ti ko ṣii silẹ. Fi ipara ati eweko si broth. Sin awọn iṣẹ pẹlu broth ati akara crusty. O dara!
Iṣẹ: 2