Bibẹrẹ Broccoli pẹlu awọn croutons

1. Bọ akara si awọn ege lati gba nipa awọn agolo 3. Ṣiyẹ adiro si 175 gr Eroja: Ilana

1. Bọ akara si awọn ege lati gba nipa awọn agolo 3. Preheat lọla si 175 awọn iwọn. Ni ekan nla kan, fi bota ti o ṣan, epo olifi ati eweko. Gbiyanju ni aiṣekan, lẹhinna fi awọn ege akara. 2. Duro titi gbogbo àkara naa yoo fi bo epo. Fi ẹja idẹ, fi wọn pẹlu iyọ omi ati ki o ṣeki titi ti akara yoo fi dara si browned. Eleyi yoo gba to iṣẹju 10-15. Rii croutons ni igba pupọ nigba yan. 3. Gbẹ awọn alubosa, ata ilẹ ati eso kabeeji broccoli. Peeli awọn poteto ati ki o ge sinu awọn cubes kekere. 4. Ni titobi nla kan fi 2 tablespoons ti olifi epo ati ki o din-din ninu rẹ alubosa ati ki o shallots pẹlu kan pinch ti iyo titi ti alubosa jẹ die-die sihin. Fi awọn poteto kun, bo ati ki o din-din fun iṣẹju 4. 5. Fi awọn ata ilẹ ati omitooro kun ni kan saucepan, mu lati sise. Lẹhin nipa iṣẹju 5 awọn poteto yẹ ki o di asọ. 6. Fi broccoli kun ati ki o Cook iṣẹju 4-5 titi tutu. 7. Yọ bimo ti o wa lati ina ati, pẹlu lilo Bọdaajẹ ti a fi sinu ara rẹ, dapọ si iduroṣinṣin ti puree. Fi idaji awọn Geddar cheese ati eweko. Ṣẹpọ pẹlu pẹlu Isodọpọ kan ati lẹhinna fi idaji keji ti warankasi sii. 8. Fi tubo lori awọn apẹrẹ, dubulẹ lori awọn croutons ki o si sin.

Iṣẹ: 4