Bawo ni lati ṣe eso igi gbigbẹ oloorun ti n lọ ni Swedish, ohunelo

Eso igi gbigbẹ oloorun jẹ ohun elo turari ti o jẹ apẹrẹ fun ṣiṣe awọn ọja ibi-ọbẹ. Ni ọpọlọpọ igba o ti lo bi kikun fun awọn iyipo ati awọn buns. O fun ile ni yan ounjẹ pataki kan ati adun ti ko ni iyanilenu. Loni a yoo pin pẹlu rẹ ohunelo kan fun eso igi gbigbẹ oloorun ti n lọ ni Swedish tabi bi wọn ti pe ni ilẹ-ile ti kanelbuller. Swedish eso igi gbigbẹ oloorun yipo ti wa ni ṣe lati iwukara esufulawa ati ki o wa gidigidi airy ati ti oorun didun. Ati awọn ohunelo fun sise kanelbuller jẹ ohun rọrun ati ki o pẹlu awọn eroja ti o wa.

Bawo ni lati beki eso igi gbigbẹ oloorun ni Swedish, ohunelo

Lati ṣeto Swedish yipo iwọ yoo nilo awọn eroja wọnyi:

fun idanwo naa

• Ikarakara gbẹ - awọn akopọ mẹta
• suga - 3 tsp.
• wara - 500 milimita
• Bota - 250 gr
• iyo - 0,5 tsp.
• iyẹfun - 1 kg

fun kikun

• suga - 3-4 tbsp. l.
• eso igi gbigbẹ oloorun - 3-4 st. l.
• bota - 1 tbsp. l.

Bakannaa, lati ṣe ọṣọ buns o nilo 1 ẹyin ati isunmi almondi.

Ọna ti igbaradi

1. Yo tutu onifirowefu ni adirowe onita tabi onigi omi.
2. Fi awọn wara gbona (nipa iwọn 37) si epo bibajẹ.
3. Gbẹ iwukara iwukara pẹlu 1 tsp. gaari. Ni idapọ ti o ṣe, fi kekere wara, dapọ daradara ki o si darapọ pẹlu wara ati bota ti o ku. Fi fun iṣẹju 5.
4. Lẹhin iwukara iwukara, fi iyẹfun, suga ati iyo si ipilẹ omi. Ṣẹra daradara ni esufulawa ki o si fi aṣọ to ni ideri. Fi esufulawa silẹ ni ibiti o gbona fun idaji wakati, ki o wa si oke ati ki o pọ si iwọn didun.
5. Nigba ti esufulawa ba wa ni oke, o le mura fun kikun fun buns iwaju. Lati ṣe eyi, nìkan ṣe igbari suga ati eso igi gbigbẹ oloorun.
6. Lẹhin ti esufulawa ti sunmọ o jẹ ṣee ṣe lati bẹrẹ ngbaradi Swedish yipo. Pin awọn esufulawa si awọn ẹya ara meji. Rọ kọọkan idaji ti esufulawa sinu kan Layer 2-3 cm nipọn ati epo pẹlu bota.
7. Fi pẹlẹpẹlẹ gbe ounjẹ jade lati eso igi gbigbẹ oloorun ati gaari lori esufulawa ati ki o ṣe pinpin o.
8. Rọ apakan kọọkan ti idanwo naa sinu apẹrẹ kan. Pa awọn eerun sinu awọn ege kekere, to iwọn 3-4 cm nipọn.
9. Fi buns sinu apo ti o yan ti o bo pelu parchment, ge soke.
10. Lubricate awọn buns pẹlu ẹyin ti o lu ati pé kí wọn pẹlu awọn eerun igi almondi.
11. Ṣẹbẹ ni adiro ti a ti kọja ṣaaju si 220 iwọn titi ti brown brown, nipa 20-25 iṣẹju.

Sin iru eso igi gbigbẹ olorin daradara bẹ pẹlu alawọ ewe tabi wara.

Ti o ba fẹ, eso igi gbigbẹ oloorun le jẹ die-die "ti a fomi" pẹlu cardamom - eyi yoo fun Swedish buns piquancy. Ti o ko ba ni awọn almonds ni ọwọ, o le tunpo pẹlu awọn eso miiran ti a ti sọ tabi giramu ti o wa. Rii daju lati gbiyanju lati ṣe ẹbẹ igi gbigbẹ oloorun ti n lọ ni Swedish gẹgẹbi ohunelo wa pẹlu aworan kan ati awọn ebi rẹ yoo jẹ fun ọpẹ fun iru ẹru titobi kan.