- Awọn tomati - Awọn agolo meji
- waini funfun funfun - 2 agolo
- omi - 1/2 ago
- alubosa - 1 ago
- dudu dudu - 3 Pin
- eka igi ti tarragon - awọn ege meji
- Lobsters - 680 Giramu
- awọn alubosa pupa - 2 Atiku. awọn spoons
- waini ọti kikan - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- lemon oje - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- leeli peeli - 1/2 Teaspoon
- epo olifi - 1/3 Gilasi
- iyo - 1/2 teaspoonfuls
- ata cayenne - teaspoons 1/8
- oka - 1 1/2 agolo
- awọn tomati kekere - 1 ago
- Wormwood - 2 Atiku. awọn spoons
- parsley - 1 St. kan spoonful
- letusi leaves - awọn ege 8
- ata ilẹ - 1 nkan (lati lenu)
1. Wun ekan nla ti yinyin pẹlu omi tutu ki o si ṣeto rẹ si apakan. 2. Ni awọn n ṣe awopọ Dutch, darapọ awọn tomati, ọti-waini, omi, alubosa, awọn ata, awọn igbọnwọ tarragon. Mu omi wá si igbara lori ooru giga, lẹhinna dinku ooru ati ki o tẹ fun iṣẹju 15. 3. Ṣiṣẹ awọn lobsters. Fi awọn shellfish sinu apo omi ti o nipọn ati ki o jẹ fun iṣẹju 15. 4. Fi omi ṣan labẹ omi tutu. Yọ iru ati awọn pinni. Ya awọn ẹran naa. O yẹ ki o gba nipa 1 ago. 5. Ni ọpọn ti o yatọ, ṣe alapọ alubosa, kikan, lemon juice and lemon zest. Fi epo olifi, iyo ati ata. Fi oka kun ki o si dapọ daradara. Ṣeto fun iṣẹju mẹwa. 6. Ge awọn tomati kekere ni idaji. Fi awọn tomati sori oka. Fi okuta nla, tarragon, ati parsley ṣe iparapọ. 7. Ni ekan kekere, mu awọn leaves letusi darapọ pẹlu teaspoon ti epo olifi, ki o si fi wọn dùn pẹlu iyo ati ata dudu.
Iṣẹ: 4