- squash - 900 Giramu (awọn ege meji)
- epo epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- larin - 2 aworan. awọn spoons
- tamari obe - 1 teaspoon
- maple syrup - 2 St. awọn spoons
- funfun tabi ofeefee miso - 1 St. kan spoonful
- o pọn oṣu oṣooṣu tuntun - 1/4 ago
- oṣuwọn lẹmọọn tuntun ti o nipọn - 1 St. kan spoonful
- eledun lẹmọọn oyinbo - 1/4 Teaspoon
- omi - awọn ohun kan. awọn spoons
- tofu - 240 Giramu
- irugbin awọn irugbin Sesam, arugula ti a fi ṣan, basil, awọn ege lẹmọọn - Lati lenu (awọn afikun afikun)
1. Ṣe ṣagbe adiro si iwọn 220 pẹlu apo ni arin. Lọ iwe ti a yan pẹlu iwe-ọpọn ti o jẹ epo ati epo. Ge awọn elegede ni idaji, yọ awọn irugbin kuro ki o si ge sinu awọn ege 1 cm nipọn 2. Ninu apo nla kan, adun elegede pẹlu 1 tablespoon ti epo-ọnu Sesame. Fi elegede ni apẹrẹ kan lori iwe ti a yan. Ṣeki fun iṣẹju 40 titi brown ti nmu ni ẹgbẹ mejeeji, yiyi orita naa lẹhin lẹhin iṣẹju 20. 3. Ṣi awọn tofu sinu awọn cubes 1 cm ni iwọn 4. Gbẹpọ, adiye tamari, omi ṣuga oyinbo, miso, oje ti osan, omi oromo, lemu zest, omi ati awọn tablespoon ti o ku ninu epo alakan. Fi awọn tofu sii ati aruwo. Ṣeto akosile. 5. Nigba ti squash di wura ni ẹgbẹ mejeeji, gba e jade kuro ninu adiro. Fi elegede sinu sẹẹli ti a yan. Tú adalu tofu lori oke ati beki fun iṣẹju 30 titi ti julọ ti awọn marinade evaporates. Mu awọn igba diẹ ni igba sise. Lẹhinna yọ kuro lati lọla ati iyọ, ti o ba jẹ dandan. Fi awọn irugbin Sesame ti a toasilẹ, awọn irugbin ti sliced rucola, basil ati lẹmọọn ege (lati fun pọ ni oje). Lẹsẹkẹsẹ fi silẹ.
Awọn iṣẹ: 5-6