- Iyẹfun - 7 Ife
- Iwukara - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Suga - 1/2 ago
- Iyọ - 2 Teaspoons
- Wara - 2.5 agolo
- Bota - 1/2 ago
- Eyin - awọn ege meji
- Cheddar - 400 Giramu
- Parmesan Grated - 100 Giramu
- Ata ilẹ - 3 Oun
Illa awọn eroja ti o gbẹ. Ni kekere kan saucepan, yo bota naa. Nigbati bota naa ti yo patapata, fi wara wa. Gbona adalu fun iṣẹju diẹ, lẹhinna yọ kuro lati inu ooru, laisi mu o si sise. Abala ti o yẹ ni o yẹ ki o tutu si iwọn otutu ti o le mu ọ ki o ko ni iná. Awọn adalu ko yẹ ki o gbona, ṣugbọn gbona. Fi adalu gbona kun si floury. Rara ni iyara iyara ti alapọpo fun iṣẹju 5. A fi awọn eyin kun. Whisk titi ti o dan, fun iṣẹju 5. Nisisiyi, ọkan iyẹfun iyẹfun kan jẹ afikun si adalu. Lẹhin ti gilasi kọọkan, tẹ iṣẹju 1-2 si iṣọkan. Fi gbogbo iyẹfun kun, o nilo lati ṣe esufulawa ni esufulawa. O yẹ ki o gba ẹwà ti o dara, ti o fẹlẹfẹlẹ - bi ninu fọto. Gbigbe esufulawa sinu ekan kan, bo pẹlu toweli - ati fun wakati kan ni ibiti o gbona kan. Ni wakati kan, esufulawa yẹ ki o jinde daradara. A pinpa esufulawa si awọn ẹya meji. Kọọkan awọn halves - ni idaji, ati lẹhinna - apakan kọọkan ni mẹẹdogun. Gẹgẹbi abajade, a yẹ ki o ni awọn ẹya ara ti idanimọ mẹjọ ti o jẹ idanimọ naa. Ilọ awọn Parmesan grated pẹlu parsley ti a ti ge. Cheddar ge sinu awọn cubes nla. A kekere iye ti bota yo o ati ki o adalu pẹlu awọn ge eyin ti ata ilẹ. Lati ibi kan ti iyẹfun a dagba kan akara oyinbo, fi nkan kan ti cheddar ni aarin. A fi ipari si waini-waini kan ni iyẹfun kan ati ki o dagba kan bun. Bakan naa, a dagba awọn bun ti o ku. A fi wọn si ori atẹbu ti a yan, ti a bo pelu iwe-ọbẹ. Bo awọn iyipo pẹlu aṣọ toweli ki o fi fun iṣẹju 5-7 miiran ni iwọn otutu yara. Buns yẹ, bi wọn ti sọ, wa soke. Jeki nipa iṣẹju 20 ni awọn iwọn 180 - titi ti brown brown yoo yipo. Lubricate awọn buns pẹlu ata ilẹ bota. Wọpọ pẹlu adalu parsley ati parmesan. Awọn buns ti ṣetan. Sin, ni gbogbo ọna, gbona. O ṣeun!
Iṣẹ: 10