Awọn saladi ti o dùn lati awọn tomati fun igba otutu: awọn ilana

Opo-unrẹrẹ ti awọn eso ati awọn ẹfọ le ṣe iṣeduro ni igba otutu, ti o ba ni akoko lati ṣajọpọ lori awọn ipilẹ vitamin. Ati pe ki awọn cucumbers salted nigbagbogbo, awọn tomati ko ni ipalara, a ṣe iṣeduro lati ṣe atupọ awọn ipilẹ ile pẹlu awọn saladi ewe. Fun apẹrẹ, lati ṣeto saladi ti awọn tomati, awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-ni eyi ti pẹlu awọn fọto ati awọn fidio yoo wa ninu iwe oni wa. Asayan ti o yara ju lọ jẹ saladi ti awọn tomati pupa pẹlu alubosa ati epo-eroja laisi sterilization. Awọn ifọwọyi diẹ ati awọn irugbin ti o dara fun igba otutu ti šetan! Awọn saladi wọnyi ti n ṣe itumọ: lati awọn tomati alawọ ewe, "lẹ awọn ika ọwọ rẹ", pẹlu awọn cucumbers, pẹlu awọn ata didun ati iresi, awọn tomati ofeefee wọn, nipasẹ olutọ ẹran, ati bẹbẹ lọ. Awọn ilana ni ibi-pupọ ati pe ọkan ninu wọn le ni irọrun siwaju sii nipasẹ iyipada ti o ṣe iyatọ ti awọn turari tabi fifi eroja titun kun. Awọn itọnisọna alaye lori bi o ṣe le ṣetan awọn ilana ti wura fun awọn saladi tomati ti a le gbe ni isalẹ ni a le rii ni isalẹ.

Saladi lati awọn tomati alawọ ewe laisi sterilization fun igba otutu - igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ pẹlu ohun elo

Saladi lati awọn tomati alawọ ewe fun igba otutu laisi sterilization - igbaradi, otitọ, fun osere magbowo kan. Ko gbogbo eniyan le ni imọran si atilẹba ati dipo ẹdun piquant saladi yii. Ṣugbọn awọn ti o fẹràn nkan ti awọn tomati ti o ni didasilẹ ati ina tutu yoo fẹràn rẹ. Bi o ṣe le ṣetan saladi ti awọn tomati alawọ ewe fun igba otutu ni igbesẹ igbesẹ-ni-igbesẹ laisi sterilization tókàn.

Awọn ounjẹ pataki fun saladi lati awọn tomati alawọ ewe laisi sterilization fun igba otutu

Igbese ni igbese-ọna fun ohunelo saladi pẹlu awọn tomati alawọ ewe laisi sterilization fun igba otutu

  1. Awọn tomati alawọ ewe kii ṣe iru awọn tomati, ṣugbọn awọn eso unripe ti o rọrun julọ. O dara julọ lati mu awọn tomati pupa tomati ti a ti ronati tabi ti awọn orisirisi awọn ohun elo ti o nira ati sisanra. Awọn tomati mi ati ki o ge sinu awọn ege ege.

  2. Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati ki o rubbed lori awọn grater alabọde. O tun le ṣawari pẹlu iṣelọpọ kan.

  3. A yọ alubosa kuro ninu awọn ọpọn, ṣin wọn ni idaji, lẹhinna ki o kọn kuku tobi.

  4. Gbogbo awọn ẹfọ wa ni a sọ sinu ekan jinlẹ kan ati ki o dara daradara. Fi iyọ kun ati illa lẹẹkansi. Bo pẹlu ideri tabi fi ipari si fi ipari si fiimu naa ki o fi sii ni iwọn otutu wakati 12. Ti o ni idi ti o jẹ julọ rọrun lati bẹrẹ lati pese yi saladi lati aṣalẹ.

  5. Lẹhin akoko ti a pàtó, oje, ti a gba laaye lati jẹ, yẹ ki o wa ni idojukọ daradara sinu inu kan.

  6. Si oje oje, fi olifi epo, kikan ati suga. Daadapọ daradara titi awọn kirisita suga yoo tu patapata.

  7. Nisisiyi, ninu apo pẹlu omi bibajẹ, a tú awọn ẹfọ jade. Fi ata ati bunkun bun kun ati ki o dapọ mọ. Bo pẹlu ideri kan ki o si simmer lori alabọde ooru fun idaji wakati kan lẹhin ti farabale.

  8. Maṣe gbagbe lati mu saladi ṣiṣẹ nigbati o ba parun, ki awọn ẹfọ naa ki o ma sun. Sterilize awọn pọn ni eyikeyi ọna ti o rọrun ati ki o fọwọsi wọn pẹlu saladi ti a ti pese daradara. Pa awọn eerun naa pada ki o si fi wọn si titi ti wọn yoo fi daabobo patapata.

Saladi tomati ti o dùn fun igba otutu "Fifi awọn ọwọ rẹ silẹ" - ohunelo igbesẹ nipasẹ igbese

Bi o ti jẹ pe o lodi si ibanujẹ ti o dara ju, awọn saladi ti o tẹle fun awọn igba otutu ni awọn eniyan ni a npe ni "Awọn ika ọwọ." Saladi yii jẹ ohun ti o ni itara ni laibikita fun ata ilẹ ati alubosa. Ka siwaju sii lori bi a ṣe le ṣe saladi ti o dara julọ fun awọn tomati fun igba otutu "Awọn ika ọwọ" ni igbesẹ igbesẹ-ni-igbesẹ ni isalẹ.

Awọn ounjẹ pataki fun saladi kan pẹlu awọn tomati fun igba otutu "Awọn ika ọwọ"

Ilana fun igbasẹ fun ohunelo fun saladi didara lati awọn tomati fun igba otutu "Awọn ika ọwọ"

  1. Awọn tomati fun ohunelo yii ni o dara julọ fun awọn ọdun didun sisanra. Awọn tomati yẹ ki o wa ni fo ati ki o ge sinu iyika ti alabọde sisanra.
  2. Yọ erupẹ ati pe irugbin awọn irugbin ati ki o yọ lati ata Bulgarian. Bibẹrẹ ata naa sinu oruka oruka.
  3. Lu ati ki o peeli awọn ata ilẹ ati finely gige.
  4. Fi gbogbo awọn ẹfọ sinu ọkan jinde jinlẹ, fi suga, iyo ati epo epo. Ṣiṣẹ daradara ki o si mu sise si ori ooru alabọde.
  5. Lẹhin ti itọlẹ, awọn ẹfọ yoo bẹrẹ lati fun ọpọlọpọ awọn oje, nitorina wọn gbọdọ jinna lori kekere ooru fun iṣẹju 15-20.
  6. Ṣetan saladi gbigbona ti o ṣetan lori awọn apoti ti o ni ifo ilera ati sunmọ pẹlu ibẹrẹ ibẹrẹ.

Saladi ti awọn tomati ofeefee fun igba otutu laisi sterilization "Awọn ika ọwọ" - ohunelo igbesẹ nipasẹ igbese

Ilana miiran ti igbadun ti o dara fun awọn tomati fun igba otutu laisi sterilization lati eya ti "awọn ika ọwọ" le šetan lati awọn tomati ofeefee. Lati ṣe iyọda saladi yii, a ṣe iṣeduro fifi Bulgawa pupa ata. Gbogbo awọn alaye ti ngbaradi saladi ti awọn tomati ofeefee fun igba otutu laisi sterilization "Fingers lick" ni ohunelo ti o tẹle.

Awọn ounjẹ pataki fun saladi pẹlu awọn tomati ofeefee fun igba otutu laisi sterilization

Itọnisọna nipase-ẹsẹ fun ohunelo saladi lati awọn tomati ofeefee lai sterilization "Awọn ika ọwọ"

  1. Awọn tomati mi ati ki o ge si awọn merin.
  2. Pẹlu ata Bulgarian a yọ awọn oko ati awọn irugbin kuro, ge si awọn iṣirisi ti o kere.
  3. Awọn alubosa ati awọn Karooti finely shred.
  4. Ninu ikoko nla kan, fi awọn tomati, alubosa, ata ti o dùn, awọn Karooti. Solim ati saccharim, faramọ darapọ.
  5. A fi iyọ sinu sisun lọra, sisọra, ṣinṣin nipa 1, 5-2 wakati. Ni akoko yii, awọn ẹfọ yẹ ki o fun akọkọ ni oṣuwọn ti oṣuwọn, ati lẹhin naa ni sisẹ ati sisun.
  6. Sterilize awọn pọn ni adiro ni iwọn 80-100 fun iṣẹju 10. Ṣetan saladi ti a ṣetan ṣe ki o si ṣe apọn awọn lids.

Saladi tomati pẹlu ata didun fun igba otutu lai sterilization - ohunelo ohunelo kan nipa igbese

Awọn akojọpọ awọn tomati ati awọn ata didun le ni a npe ni ọkan ninu awọn julọ aṣeyọri ninu awọn ilana saladi fun igba otutu laisi sterilization. Awọn ẹfọ wọnyi ni ibamu pẹlu ara wọn ni itọwo, ati igbaradi ara rẹ ni imọlẹ ati itara. Lori bi a ṣe ṣe saladi ti o dara pẹlu awọn tomati ati ata didun fun igba otutu laisi sterilization ni igbesẹ igbesẹ ti o rọrun ni isalẹ.

Awọn ounjẹ pataki fun saladi pẹlu awọn tomati ati awọn ata didùn laisi sterilization fun igba otutu

Igbese ni igbese-ọna fun saladi lati awọn tomati ati ata didun fun igba otutu laisi sterilization

  1. Gbogbo ẹfọ mi. Iduro ti wa ni ti wa ni peeled, ge sinu cubes kekere ati ki o tú lori kan teaspoon ti iyọ. Fi fun iṣẹju 20 - iyọ yoo ṣe iranlọwọ yọ kikoro kuro lati buluu.
  2. Awọn tomati ge sinu awọn ege kekere ati lilo iṣelọpọ kan ti a tan wọn sinu puree.
  3. Bibẹrẹ Bulgarian ti wa ni ti mọtoto lati viscera ati ki o ge sinu awọn ila kekere. Alubosa ati ata ilẹ daradara.
  4. A darapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu apo kan, fi iyọ ati ata ṣe itọwo. A tú sinu epo epo ati ki o fi sii ori o lọra titi o fi jẹ õwo.
  5. Lẹhin ti ibi-bẹrẹ bẹrẹ lati ṣun, fi kikan kikan ki o si ṣe itọ fun iṣẹju 15.
  6. Ṣetan saladi ti wa ni abawọn ni nkan ti o ni iyọda ati ti dina ni wiwọ pẹlu awọn lids.

Awọn saladi ti o dara julo lati awọn tomati ati ata ti o dun - awọn ilana fun igba otutu igba otutu nipasẹ igbese

Awọn saladi ti ile ti awọn tomati ati awọn ata ti o dùn ni a kà lati jẹ ọkan ninu awọn awọ ti o dara julọ fun igba otutu, nitorina ọpọlọpọ awọn ilana fun iru ipanu. Fun apẹẹrẹ, ninu ohunelo wa ti o tẹle, a ti fi elegede kan kun si saladi pẹlu awọn tomati ati ata, eyi ti o ṣe iyipada ayipada ati iṣọkan ti tikẹti yii. Ọkan ninu awọn ilana ti o dara julọ fun awọn saladi lati awọn tomati ati awọn ata didùn fun igba otutu lori.

Awọn ounjẹ pataki fun awọn saladi ti o dara ju pẹlu awọn tomati ati ata didun fun igba otutu

Itọnisọna nipase-igbasilẹ fun ohunelo kan ti o dara saladi ti awọn tomati ati ata didun fun igba otutu

  1. Egbin yẹ ki o yẹ ki o ni awọn irugbin ati awọn irugbin sunflower. Ge sinu awọn cubes kekere, fi epo epo ati gaari kun, dapọ daradara. Fi adalu sinu ina ati ki o mu ṣiṣẹ.
  2. Awọn tomati ge sinu cubes ki o si fi si zucchini lẹhin ti o kẹhin yoo mu fun iṣẹju mẹwa.
  3. Ge awọn alubosa sinu awọn oruka oruka diẹ. Igi yẹ ki o wa ni ti mọtoto ti awọn irugbin ati gege daradara.
  4. Iṣẹju mẹwa lẹhinna, fi ata ati alubosa kun. O ṣe pataki lati ṣapọ awọn ẹfọ nigba sise ki wọn ko fi iná sun.
  5. Fi awọn ata ilẹ ti o finely yan si igbẹhin ki o si ṣe iṣẹju diẹ marun.
  6. Yọ ibi kuro lati awo naa ki o si tú lori awọn apoti ti o ni ifo ilera, fi eerun soke.

Saladi ti o rọrun fun awọn tomati pupa ati awọn cucumbers fun igba otutu laisi sterilization - igbese nipa igbese ohunelo

Mura saladi ti awọn tomati pupa ati cucumbers fun igba otutu laisi sterilization ni kiakia ati pupọ yarayara. Ipo akọkọ ni lati yan awọn ẹfọ daradara ati awọn didunra, eyi ti yoo fọwọsi awọn vitamin wọn ni arin igba otutu. Mọ bi o ṣe ṣe saladi ti o rọrun fun awọn tomati pupa ati cucumbers laisi sterilization fun igba otutu lati inu ohunelo yii.

Awọn ounjẹ pataki fun saladi ti o rọrun awọn tomati ati cucumbers fun igba otutu laisi sterilization

Igbese ni igbese-ẹsẹ fun ohunelo saladi kan ti o rọrun lati awọn tomati pupa pẹlu cucumbers laisi sterilization fun igba otutu

  1. A bẹrẹ pẹlu igbaradi ti marinade: illa kikan, epo-opo, suga, iyo ati ata didun. Fi adalu sinu ina ati ki o mu sise.
  2. Awọn kukumba ati awọn tomati ni a ge ni tito laileto.
  3. Fọwọsi awọn ẹfọ pẹlu afẹfẹ gbona, dapọ daradara ki o si tun gbe lori adiro naa. Sise lori kekere ooru fun idaji wakati kan.
  4. Ni afiwe, a ni awọn iṣun ti o ni ọna ti gbẹ (ninu adiro ni iwọn 100). Tú awọn lids pẹlu omi farabale fun iṣẹju 5.
  5. Fasi saladi ti o pari lori awọn gilasi gilasi ki o si da wọn si. Rii daju lati tanju si isalẹ ki o lọ kuro labẹ ibora titi yoo fi rọlẹ.

Awọn saladi saladi ti awọn tomati fun igba otutu nipasẹ kan eran grinder - ohunelo igbese nipa igbese

Nigbati ko ba to akoko lati ṣetan awọn oṣuwọn tomati fun igba otutu, ati lati ṣe itẹwọgba awọn ẹbi rẹ pẹlu awọn saladi ti o dùn, ohunelo naa wa si igbala nipasẹ olutọ ẹran. Ni opo, dipo ọlọjẹ ẹran, o le lo iṣelọpọ kan, ṣugbọn lẹhinna o ni lati duro diẹ diẹ si lati ṣa ẹfọ naa si ifọrọhan ti o fẹ. Lori bi a ṣe le ṣetan saladi kiakia pẹlu awọn tomati fun igba otutu nipasẹ olutọ ẹran kan ni igbesẹ igbesẹ-ni-igbesẹ ni isalẹ.

Awọn ounjẹ pataki fun igbadun yara pẹlu awọn tomati nipasẹ olutọ ẹran kan fun igba otutu

Igbese ni igbese-ọna fun awọn igbasẹ saladi ti o rọrun lati awọn tomati nipasẹ kan eran grinder fun igba otutu

  1. Nipasẹ awọn ẹran grinder ọkan lẹkọọkan a ṣe awọn tomati, Karooti, ​​alubosa. Gbogbo awọn ẹfọ ti wa ni fi sinu kan jin saucepan ati ki o fi iyo, dapọ daradara.
  2. Gbẹ ti parsley ti wa ni bibẹrẹ ti o si ṣabọ lori grater daradara. Awọn ewe jẹ alawọ ewe ti o ni itọ.
  3. Fi parsley (leaves ati gbongbo), ata alade, bunkun bunkun ati cloves si awọn ẹfọ. A tú ninu epo epo-oorun, dapọ o ati firanṣẹ si adiro fun wakati kan.
  4. Lẹhin ti farabale, fi ọti kikan ati ni ooru ti o kere ju, simmer titi ti o nipọn.
  5. Ṣetan saladi ti wa ni sinu awọn ikoko ti a ti ṣe ni ọna gbigbẹ. Pa awọn eerun naa pada ki o si fi wọn si titi ti wọn yoo fi daabobo patapata.

Dun saladi ti awọn tomati, ata ti o dùn ati iresi fun igba otutu - igbesẹ nipasẹ Igbesẹ ohunelo

Njẹ o fẹ lati mura ko o kan saladi nikan fun igba otutu, ṣugbọn o jẹ kikun ẹrọ ti o le ṣee lo mejeeji bii apagbe ẹgbẹ fun eran ati bi ipanu ipanilara? Lẹhin naa ni idaniloju lati ṣetan saladi ti o tọ ti awọn tomati, awọn ata didùn ati iresi fun igba otutu lati igbesẹ igbesẹ-ni-igbesẹ. Ni afikun si otitọ pe saladi yii ti awọn tomati, awọn ata ati iresi fun igba otutu jẹ ohun ti nhu, o tun jẹ megasytny!

Awọn ohun elo pataki fun asọdi ti awọn tomati, awọn ata didùn, iresi fun igba otutu

Igbese ni igbese-ọna fun saladi ti o dara pẹlu awọn tomati, ata ti o dùn ati iresi fun igba otutu

  1. Awọn tomati jẹ ki a lọ nipasẹ awọn ẹran grinder, fi iyo, suga ati epo epo. Fi pan pẹlu tomati obe lori ina ati mu sise.
  2. Karooti mẹta, finely gige awọn alubosa ati awọn ata alaeli. Fi awọn eroja wọnyi kun si awọn tomati nipa iṣẹju 5-7 lẹhin ti awọn irugbin poteto ti o bẹrẹ si bẹrẹ lati ṣa.
  3. Din ooru ati simmer fun iṣẹju mẹwa.
  4. Fi gilasi kan ti iresi igbẹ gbẹ, dapọ daradara ki o bo pẹlu Tọki fun iṣẹju 30-40 titi ti awọn ounjẹ ti ṣetan.
  5. Iṣẹju 5 ṣaaju ki opin ti sise, fi awọn kikan.
  6. Tú saladi gbona lori pọn, sunmo pẹlu awọn lids ati ki o tan-an titi itutu tutu.

Bawo ni lati ṣafihan awọn saladi lati awọn tomati fun igba otutu pẹlu oje tomati "Awọn ilana ilana Golden", igbesẹ nipasẹ igbese

Ẹya miiran ti saladi tomati pẹlu oje tomati fun igba otutu, eyi ti o tọ si sise, ntokasi awọn ilana ti a npe ni wura, idanwo ti akoko ati awọn milionu ile-iṣẹ. Ni gbolohun miran, gbogbo obirin yẹ ki o mọ bi a ṣe le pese irufẹ ounjẹ ti o dara ni ibi idana rẹ. Nipa bi o ṣe le ṣetan awọn saladi lati awọn tomati fun igba otutu pẹlu oje tomati "Awọn ilana igbona" ​​nigbamii.

Awọn ounjẹ pataki lati ṣetan saladi tomati fun igba otutu pẹlu oje tomati "Awọn ilana igbona"

Awọn itọnisọna ni igbesẹ lori bi o ṣe le ṣafihan saladi kan pẹlu awọn tomati ati oje tomati "Awọn ilana igbona"

  1. Pati tomati ti fomi po pẹlu omi, fi suga, iyo ati ki o dapọ daradara.
  2. Lori afẹfẹ ooru mu si sise ati sise fun iṣẹju 5-7.
  3. Gbẹ awọn tomati sinu awọn merin, yan awọn alubosa daradara. Awọn tomati, alubosa, ata ilẹ, ata ati Ewa tan lori awọn apoti iṣelọpọ.
  4. Oje tomati o gbona wa awọn tomati ti a pese silẹ.
  5. Fi pọn pẹlu awọn òfo ni pan pẹlu omi gbona ati ki o sterilize fun iṣẹju 10-15.
  6. Bo pẹlu awọn lids ki o si fi ipari si asọ ti o tutu ṣaaju ki o to itura.

Saladi tomati fun igba otutu pẹlu alubosa ati epo-eroja, igbesẹ igbesẹ-ni-igbesẹ pẹlu fidio

Bawo ni a ṣe le ṣetan igbadun miiran ti o dara pupọ ati ti o rọrun fun awọn tomati fun igba otutu pẹlu alubosa ati epo-eroja ti iwọ yoo kọ lati igbesẹ igbesẹ pẹlu igbesẹ pẹlu fidio kan. O tun le ṣafihan saladi yii lati awọn ẹka alawọ ewe tabi alawọ ewe laisi sterilization. Pẹlupẹlu, ti o ba fẹ, ninu ohunelo ti o le fi awọn ata didun kun, iresi, kukumba tabi Igba, ti o kọja nipasẹ onjẹ ẹran. Gbogbo awọn alaye ti igbaradi ti saladi igba otutu lati awọn tomati pẹlu alubosa ati epo-eroja, eyi ti a le sọ si awọn aṣayan "yan awọn ika ọwọ rẹ" tabi awọn ilana wura, ni fidio to nbọ.