Awọn isinmi awọn akara chocolate pẹlu icing

1. Lati ṣe omi ṣuga oyinbo kan, dapọ gaari ati omi ni igbesi aye kan ati lori giga ooru mu lọ si Ẹrọ Eroja: Ilana

1. Lati ṣe omi ṣuga oyinbo, dapọ adari ati omi ni igbesi aye kan ati ki o mu lọ si sise lori ooru to gaju. Cook fun iṣẹju 5 titi ti gaari din. Yọ kuro lati ooru ati gba laaye lati dara. Ṣe awọn esufulawa. Ṣaju awọn adiro si iwọn 200. Wọ fọọmu naa pẹlu epo ati veneer pẹlu iwe parchment. Ni apo alabọde kan ṣepọ awọn eerun akara, bota ati omi. Gbe ni kan makirowefu fun ọgbọn-aaya 30. Fi lati duro fun iṣẹju meji, lẹhinna illa titi di dan. Ti chocolate ko ba yo, gbe o sinu apo-inifirofu fun ọgbọn-aaya miiran. Ni ekan kekere kan, dapọ ni iyẹfun, koko ati awọn iyọ iyo, ti a yàtọ. Lu awọn ẹyin yolks pẹlu alapọpo. Fi 3 tablespoons gaari ati ki o whisk ni alabọde iyara, nipa iṣẹju 5. Fi abojuto ṣopọ adalu epo-oyinbo si chocolate. Ni ekan miiran, lu awọn eniyan alawo funfun ati ipara ni alabọde iyara. Fi 1 teaspoon gaari kun ati ki o tẹsiwaju fifun. Mu fifọ iyokù ti o ku ati okùn. Fi awọn eniyan funfun funfun 1/4 kun si adalu chocolate. Mu ki o fikun awọn ọlọjẹ to ku. Fi iyẹfun iyẹfun kun ati ki o darapọpọ ni igba pupọ. Ma ṣe dapọ pọ julọ! Tú esufulawa sinu fọọmu ti a pese silẹ ati beki fun iṣẹju 8-10. Awọn esufulawa le wo bulky ati unven, ṣugbọn o yoo equalize ni kete bi o ti cools. 2. Lẹhin ti a fi tutu tutu paii, girun o pẹlu omi ṣuga oyinbo. Ge awọn akara akara ti o wa pẹlu oriṣiriṣi oriṣa. O tun le ge awọn paii ni idaji ati girisi awọn meji halves pẹlu creamy ipara. 3. Lati ṣe awọn icing, dapọ awọn ohun ọgbin powdered, omi ati omi ṣuga oyinbo ni alabọde saucepan lori kekere ooru. Cook, saropo, titi ti gaari yoo tu. Yọ kuro lati ooru ati ki o dapọ pẹlu fifa jade ati awọ awọ ti o ba lo. Gba laaye lati dara fun iṣẹju 5 ṣaaju lilo. Fun igbaradi ti chocolate glaze, fi 90 g ti yo o chocolate ninu adalu pẹlu vanilla ati ki o illa. Akara ọṣọ pẹlu icing lori ìbéèrè.

Awọn iṣẹ: 8-10