- iyẹfun - 150 Giramu
- Bota - 100 Giramu
- suga - 75 Giramu
- Yolk - Awọn ege meji (eyin ti a fi ọpọn)
- 1 lemon rind - 1 nkan
Fi sinu ekan kan ti iyẹfun, bota, suga ... ... lemon zest ati yolk Aruwo awọn eroja ... ... titi kan dan esufulawa fọọmu. Fi ipari si esufulawa ni fiimu ṣiṣu ati refrigerate fun ọgbọn išẹju 30. Ṣaju adiro si 190 ° C. Gbe jade ni esufulawa si sisanra ti nipa 5 mm. Yan apẹrẹ kuki ti o nipọn. Lilo spatula (niwon esufulawa jẹ gidigidi fragile) ... ... gbe awọn akara lori apoti ti o yan ti a bo pelu parchment. Nigbana ni beki fun iṣẹju 12-13. Ṣe abojuto itọju ti o dara, kukisi naa nyara pupọ. Mu o wá si ipo ti o dara. Mu u jade ki o jẹ ki o tutu si isalẹ.
Iṣẹ: 5-10