Esoro eso kabeeji Jẹ ki o gbiyanju lati ṣe iru awọn koriko. Bayi Emi kii ṣe akoko akọkọ ngbaradi wọnyi cutlets - gbogbo eniyan nifẹ gan. Awọn leaves elege ti odo eso kabeeji sweetish. Ohun akọkọ ni lati ya ori kekere fun sise. Awọn ilana ti frying ni pan-frying le ti wa ni ti sọnu ti o ba ti awọn eso kabeeji yoo disintegrate alaigbọran. Ti ṣe itọju ni batter ati ki o fi wọn ṣọ pẹlu breadcrumbs, awọn ege eso kabeeji le gbekalẹ lẹsẹkẹsẹ lori ibi idẹ. Ati ni pe, ati ni idi miiran ẹdun ti satelaiti ko ni yi pada. Laisi frying, o ni lati mu awọn igi ti o gun ni lọla. Sopọ chops gbona fun ale, wọn pẹlu ipara tabi ekan ipara. Ti o dara.
Eroja:- Funfun funfun 1 PC.
- Sunflower refaini sunflower epo 3 tbsp. l.
- Eka adie 1 PC.
- Iyẹfun alikama 1 tbsp. l.
- Iyọ 1 g
- Breadcrumbs 30 g
- Ipara 100 milimita
- Omi 2 tbsp. l.
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn gige, o jẹ dandan lati ya ori awọn ọmọde kekere, awọn ẹyin, omi, iyẹfun, iyọ, epo sunflower, breadcrumbs, cream 10%.
- Igbese 2 Ori eso eso lati pa awọn leaves oke. Ge ni idaji. Bibẹrẹ kọọkan idaji pẹlu iwọn 1-1.5 cm sisanra.
- Igbesẹ 3 Pẹlu ọbẹ ti ọbẹ ti o wuwo, die-die sọ awọn awọ silẹ ni awọn ibi lile. Ge nkan kan ti o ni orisun kan lati igun.
- Igbese 4 Cook awọn ẹyin: mu awọn ẹyin, mu omi, iyẹfun, iyo, dapọ daradara.
- Igbese 5 Lubricate awọn skewers eso kabeeji pẹlu adalu ẹyin, o wọn pẹlu breadcrumbs, tun ṣe lẹẹkansi (claret plus crackers).
- Igbese 6 Gbiyanju eso kabeeji.
- Igbese 7 Gbe awọn eso kabeeji ti a ṣetan ṣe eerun lori dì ti o yan, o tú ipara naa, ki o si fi awọn akara akara bọ lẹẹkansi, fi sinu adiro ti o gbona. Beki fun iṣẹju 15-20 ni ipo idari.
- Igbese 8 Ti pari awọn cutlets. Sin fun ale pẹlu ounjẹ ipara tabi ipara.