Apolo oun

Eyi ni ọna ti awọn ohun elo ti a fẹ wa fun ẹja wa. Awọn iwoye kii ṣe fun awọn alaigbọran, o jẹ? :) Och Eroja:

• Veal Brain - awọn ege 6
• Iyọ - 2 Teaspoons
• Kikan - 2 Teaspoons
• Bulb - 1 nkan
• Bọkun bun - 2 awọn ege
• Peppercorns - awọn ege 10
• Ẹyin - 1 nkan
• Akara akara akara oyinbo - 1 gilasi
• Bọtini - awọn ohun kan. awọn spoons

Ilana

Eyi ni ọna ti awọn ohun elo ti a fẹ wa fun ẹja wa. Ifihan naa kii ṣe fun awọn alaigbọra, kii ṣe? :) A mu awọn opolo kuro lati awọn fiimu, lẹhinna a wọ ninu omi tutu fun idaji wakati, omi iyipada ni gbogbo iṣẹju mẹwa mẹwa. Fi awọn opolo ni igbasilẹ, tú omi, fi omi ṣan, iyo, kikan ati pee ata. Cook fun nipa iṣẹju 20. Nigbana ni a jabọ opolo wa ninu apo-ọfin, jẹ ki omi ṣiṣan, ati opolo - dara si isalẹ. Lẹẹkankan, a mọ awọn opolo kuro daradara lati fiimu. Lehin naa ge idaji ọpọlọ ni idaji ki o si bọ sinu ẹyin ti o ni. Lẹhin eyini, a fa awọn opolo ni awọn ounjẹ. Brain ni fifun akara ni ori bota titi o fi jẹ erupẹ ti wura ni ẹgbẹ mejeeji. Ṣiṣẹ pẹlu awọn poteto mashed, awọn ẹfọ ati ayanfẹ ayanfẹ. O dara!

Iṣẹ: 6-7